人還活著，書還在出，股票也還在輸。
好久不見，又到了年末年始的季節，上次回顧作品歷程已經是四年前。這四年間考過了N1和駕照，撞了一次公車和兩次停車場的柱子，甚至找不到任何一個突然從路口冒出的阿嬤可以替我辯護。
但是沒有關係，在保險公司通知拒保前都還是可以安心上路。生在一個現實意義上的窮鄉僻壤，每一次下山採蘼蕪總是要順道吃飽喝足。
所以這邊推薦一些今年還不錯的用餐體驗。
排行有分順序，但標準並不客觀，價格、環境等等都會考慮進去，有些餐廳加分的理由則是因為廁所很美，垃圾桶蓋會自動打開。
熟食排行
Top.10
文｜火｜處｜方料理所／香料炒菇
地址：台北市大安區文昌街80號
訂位方式：inline，會預先詢問主菜
樸實！但我就是喜歡這種簡單平價又重口味可以配三碗白飯吃的玩意。
其實這家能推薦的東西很多，訂位雖然不難，但每次招牌羊膝幾乎是一釋出就消失的程度，我自己沒有特別愛吃肉，所以都把注意力放在菇上面。
來的時候除了主菜還可以多注意牆上黑板，驚喜都寫在上面。
Top.9
Rebirth Cafe & Restaurant／炸魷魚
地址：台北市大安區溫州街48巷2號
訂位方式：直接走進去
忘記全名叫什麼了，因為這裡沒有菜單，東西也一樣寫在牆上，每天都會更新，熟客還能跟老闆許願點餐。因為店內只有老闆一人掌廚的關係，所以上菜速度比較慢，但如果能忍受這段時間，迎來的就是體重計上的三公斤肥肉，太多了，真的太多了！時間允許的話完全可以點一份餐在那邊把早中晚三餐吃完。
Top.8
拾士shi-shih／難炸的問題雞腿排／炸得好像很厚里肌
地址：台北市萬華區康定路148號
訂位方式：直接走進去
寶藏店，在又老又窮卻又強敵環伺的萬華（光是附近就有三味食堂和一甲子餐飲）真的很擔心它消失。有著幾乎可說是最好吃的米，以及隨季節更換的菜單。雖然照片是里肌，但漢堡排、薑汁豬肉都很推薦，最棒的毫無疑問是炸雞排。Ubereat上雖然也有開放外送，但老闆不希望外送距離影響口感，所以品項有限，為了吃到剛炸好的原味，推薦還是要親臨一趟。
Top.7
栗林裏Li lin li／咖栗 栗林的咖哩飯與味噌湯
地址：台北市中山區北安路630巷25弄1號
訂位方式：inline，變得越來越難搶了
這家接下來還會反覆出現。本質上是盤飾甜點店，最喜歡的卻是他們的熟食，儘管到目前也就去過兩、三次，但每一次的熟食都讓人期待！
咖哩不是家常吃的甜或辛口，反而偏鹹，但也因此不用在裡面加入多餘的佐料，純粹以咖哩醬和白米的組合就能讓人接連續盤。可能是在外吃過最好吃的咖哩！（自家煮的就另當別論，因為會加一堆火鍋料和豆皮，我不確定那還算不算是咖哩）
Top.6
Logy／馬頭魚天婦羅/蘆筍/古苣/蛤蠣白酒醬汁
地址：台北市大安區安和路一段109巷6號1樓
訂位方式： inline，應該還是很難搶
很常看到有人貼的摘星餐廳，椅子超級重，重到要請服務生幫你拉椅子老爺才起得來。整體菜單口味偏酸，好處是開胃，壞處是有可能會一路酸到底，儘管如此主菜卻是無庸置疑的上乘之作。在馬頭魚與和牛伯仲之間還是選擇了馬頭魚，好吃到讓人可以包容上面那坨草，如果要說本年度最強的炸物是誰的話肯定就要給這塊魚了。要是可以很希望它的菜單從開胃菜到甜點都寫滿馬頭魚，大概是這種程度的好吃。
Top.5
麒麟創作拉麵坊／特級白松露雞魚貝／特級牛肝菌豚骨魚貝
地址：台北市中山區中山北路一段140巷25號
訂位方式：去現場抽號碼牌
今年其實吃拉麵的次數比吃蔬菜的次數還少，所以貿然評價可能有失公允。但這家的確會想反覆回訪，同樣是中山區的競爭者，另外一個本來納入評選的應該是Yabi的芭達雅炒飯，但考慮到稀缺性和特殊性只能讓它當十四名。
麵選超硬、湯最濃，原本不吃豬肉紙的人因為這碗麵忽然明白豬肉紙的正確吃法就是丟進麵裡戳一戳喇一喇。完全符合對一碗拉麵的美麗想像，重點是還可以把多餘的青菜拿掉，淨化世界。
Top.4
Birdy Yakitori／雞肉丸、蛋黃
地址：台北市中山區樂群三路303號2F
訂位方式：inline，也很難訂
其實滿不喜歡吃雞的，雖然說雞肉是最沒有肉味的陸上肉，但自己對白肉的意識卻遠比紅肉要深刻。雞肉丸除外，簡直是棒狀漢堡排，搭配生蛋黃拌一拌，是熱愛醬汁人的最愛，果然是這裡的招牌菜！就算不沾醬汁，單純啃烤串也能充分滿足在居酒屋大口吃肉的爽快感。
附帶一提，這間的酒水品項也是滿滿，推薦不要自行駕駛任何交通工具前來。
Top.3
晶華軒／蜜汁叉燒
地址：台北市中山北路2段39巷3號
訂位方式：Inline或找你的小布爾喬亞朋友
晶華軒還有另一道排名第十一的鱈蟹西施泡飯。這裡什麼都很貴，份量也不多，至今仍覺得它是奢侈的代名詞，如果抱持著想吃飽吃巧的心情來應該會失望，無論是泡飯或現在的叉燒，都是點一次就會蒸發我洗幾天螺絲的錢的等級。但在高昂的價格背後換來的卻是慶幸自己這輩子至少吃過一次的滿足感。盛裝在炭盆烤網上的叉燒發散著石榴的色澤，與同樣推薦必點的脆皮燒肉相比，醬汁與油脂在炭火烘烤下無論是香氣或甜味都更勝一籌。每吃一口都能聽見紙鈔被撕碎的聲音。
Top.2
山男Yamasan／招牌拌麵
地址：台北市大安區敦化南路二段63巷53弄3號1樓
訂位方式：inline
如果我有朋友，而朋友又剛好想吃保證好吃的東西，那肯定會推薦他來這裡，而且一定要吃拌麵。也許它不是菜單上最讓人驚豔的菜色，但肯定是最實惠又最能吃飽的東西。由店家調製的秘傳辣油（有額外販售）加上大量炒菇與礙眼的豆莢，在居酒屋式的餐廳裡終於不用再吃奶油明太子烏龍麵了，而且肯定比烏龍麵更好！份量俱足，一個人或兩個人分都很剛好，再點個杏鮑菇烤串，根本是菇菇王國。
栗林裏Li lin li／日見 栗林的烏龍麵與柴魚湯
地址：台北市中山區北安路630巷25弄1號
訂位方式：inline，希望黃牛不要盯上這裡
年度鹹食排行的首獎最後由盤飾甜點店奪下。主廚Wise曾在我生日時對我眨了眨眼多送我一塊叉燒，於是那塊叉燒如今變成賄賂，真是不好意思。
不喜歡吃烏龍麵，可是拌了蛋黃進去反而開始嫌麵不夠了，再加上那塊烤得跟焦糖沒兩樣的超級叉燒，忽然能理解料理漫畫裡的評審為什麼會吃到流淚爆衣，彷彿在心裡響起了生日快樂歌。排名的過程中有許多猶豫與取捨，但第一名的蛋汁烏龍麵幾乎沒有任何遲疑，就是它了。
累了，先寫到這邊，下次再換甜食篇。
小修女完結篇今天出版，終於結束了。
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