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食含抗生素鵝肝 男子險沒命
更新日期:2008/07/03 12:42
鵝肝料理上菜，一名對四環黴素過敏的60歲男子，對藥物小心翼翼，沒想到卻栽在一頓鵝肝料理上。三總皮膚科主任趙昭明：「吃完之後，當天晚上，他就感覺全身有搔癢的情況，到第二天，全身症狀越來越明顯，開始在口腔、四肢有水泡，就產生史蒂芬強森症候群。」
疑似藥物殘留，鵝肝變成致命危機，這名男子包括口腔在內，全身起水泡脫皮，逼近3度燒燙傷，住院2個多星期急救差點沒命，醫師立刻補充營養針，透過燒燙傷處理模式，讓他恢復健康。
趙昭明：「臨床看過大概是有些鵝肝，或是所謂的胰臟，還有脾臟的成分，還有一些腰子(腎臟)，原則上大部分都沒有問題，但有些小部分，有時候也不知道。」
吃完鵝肝的隔天，皮膚、眼睛、口腔全起水泡，急性發作快又猛，死亡率高達3到5成，偏偏吃內臟類食物時無法辨別，醫師則是提醒有嚴重過敏病史的民眾，避免吃內臟，保護健康！
本則新聞由TVBS新聞提供 2008/07/03
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有特殊體質的人真的很辛苦...
凡事都要小心這個那個的= =
我自己也有一點特殊體質
好像會對海鮮類產生過敏...導致皮膚容易發癢紅腫之類的=w=||
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