日誌2008-01-10 18:10

[達人專欄] 小米的黑暗料理-西莎嫩燒小羊肉炒飯

曾經看過小夜發表一篇糟糕料理，
利用貓罐頭簡單的做鮪魚稀飯，看他描述感覺好像很好吃的樣子，
因此小米決定學習料理的精神，搶走妮妮小姐的罐頭來做一道美味炒飯。

這位是陳妮妮小姐，兩個月大，
興趣是咬東西，最討厭可樂、吹風機跟洗澡；
大家有沒有注意到牠咬什麼東西咧?

炒飯的精隨在於飯粒要飽滿，
行家都知道隔夜飯拿來炒最棒也最好吃！

然後從妮妮那邊搶來的西莎，
小米選擇嫩燒小羊肉，看起來既高級又美味啊！(舔嘴角)

撕開罐頭可以看到上面有一層蔬菜，看起來很像果凍，
香噴噴的羊肉味撲鼻而來，又營養又健康啊！

接下來要準備兩顆青椒，看起來色澤飽滿，
顏色鮮豔搭配炒飯才會好吃又健康咩！

然後切成丁狀，稍微攪拌一下，
讓兩種顏色混合在一起。

還要準備沙茶醬來提味。

首先先將嫩燒小羊肉下鍋炒香，
請看一下左邊的圖片，小羊肉溶化掉了，看起來美味多汁精華都流出來了。

然後試吃看看口味，
說真的根本沒有味道，不知道是誰跟我說西莎比較鹹，
吃多了對狗狗身體不好，我吃根本一點味道都沒有嘛！(拍桌)

在來將切丁的青椒還有沙茶醬拌入，
快速的翻炒，一陣陣的肉香搭配著青椒香。(讚)

最後美味上桌囉^O^"
看起來是不是很可口呢?

有機會大家可以嘗試看看喔！
也可以一起跟家中的寵物分享美味~^.^//


附註一下：

大家都在問是我要吃的還是狗狗要吃的呢?
當然是我要吃的啦！那是晚餐欸~~~(怒)
如果要跟狗狗一起分享那就請不要加入沙茶醬喔！
小米剛剛讓狗狗吃過了，妮妮吃的非常開心，
甚至連青椒都吞下肚了喔！

不過沙茶醬太過於油膩小狗可能不適合吃=_="a
等等要拿消化粉給牠吃了，顆顆！

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留言

• 2008-01-10 18:14一頁書：
  吃哪麼好

  2008-01-10 18:50小米姐姐：顆顆~想吃嘛?

• 2008-01-10 18:15玄昕：
  狗兒握的是... 跳蛋嗎??
  
  不解///...

  2008-01-10 18:51小米姐姐：你覺得小妮妮手上握的是什麼東西呢A_A"
  請拿放大鏡仔細看喔...

• 2008-01-10 18:15倉田紗南：
  利害...人應該也可以吃吧？
  擺盤那麼漂亮~^^

  2008-01-10 18:51小米姐姐：當然可以吃啦ˋˊ#
  動物吃的反而比人吃的還要清淡呢！
  這樣對身體才好啊~~~~

• 2008-01-10 18:15少年來杯咖啡：
  這是狗吃還是人吃.....
  
  囧

  2008-01-10 18:52小米姐姐：人吃的=_=+ 沒禮貌..

• 2008-01-10 18:16小紅帽：
  狗可以吃那麼"鹹"嗎?好奇!!!
  我還是偏好喵喵啦..

  2008-01-10 18:53小米姐姐：不行啦!!
  狗吃太鹹老的時候腎臟會出問題的!!!
  喵罐頭喔~那可能要做成稀飯..
  下次來嘗試看看好嚕Q___Q+

• 2008-01-10 18:16潛艇C號：
  ........我的天 = ="
  狗罐頭可以這樣吃???
  看起來是不錯啦............可是是狗罐頭....
  
  (話說沙茶醬狗吃了不會怎樣嚜???)
  
  小米也寫些不需要狗罐頭的料理巴 = ="

  2008-01-10 18:54小米姐姐：當然可以啦A____A"
  沙茶醬不能讓小狗吃太多，
  小狗腸胃會受不了！隻錢我給小狗吃羊肉爐結果牠烙賽了...
  
  狗罐頭料理我已經想許久了~
  超想試試看的!!

• 2008-01-10 18:17潛艇C號：
  狗握的是棉條 = =
  幸好不像是用過的棉條...

  2008-01-10 18:54小米姐姐：阿文好眼力!! GJ~

• 2008-01-10 18:17意義：
  好像很好吃！
  XD

  2008-01-10 18:54小米姐姐：看起來超美味的吧~>///<"

• 2008-01-10 18:17海鰻識貨的馬：
  這是誰要吃的‧ˇ‧

  2008-01-10 18:55小米姐姐：我~~我~~我~~我~~我~~我~~我~~我~~我~~(瘋狂舉手)

• 2008-01-10 18:18朱小喵：
  咬OB?

  2008-01-10 18:55小米姐姐：YES~!!(點頭)

• 2008-01-10 18:19Robin：
  跟寵物共進美食 XD

  2008-01-10 18:55小米姐姐：很幸福的感覺XDD

• 2008-01-10 18:26乂鑫焱垚飍靐淼磊乂：
  └囧┘

  2008-01-10 18:56小米姐姐：姆一ˇ一?

• 2008-01-10 18:27Misty：
  狗狗吃的罐頭好像都只有香味沒有味道說..

  2008-01-10 18:56小米姐姐：確實只有香味而已~!!

• 2008-01-10 18:27WhieAla白翼：
  你加沙茶會不會反而增鹹後讓狗狗吃壞肚子？

  2008-01-10 18:56小米姐姐：那是我要吃的啦Q口Q"
  所以拿沙茶醬來提味....

• 2008-01-10 18:37輔道部邢‧飄飄兔：
  那是傳說中的.......棉條!?
  話說我媽好像也是吃過寶路- -"
  應該是寶路鹹吧......
  沒聽說過西沙會鹹

  2008-01-10 18:57小米姐姐：沒錯A_A"
  飄飄兔眼睛很大喔~~嘿黑...
  你媽媽說寶路鹹哦?
  之前有人一直跟我說西莎很鹹不要讓小狗常常吃...
  應該是寶路很鹹吧?
  我吃西莎說真的~一點味道都沒有...

• 2008-01-10 18:39浪跡天涯醉雲端：
  看完後......一堆疑問
  
  那個飯是誰要吃的阿 @@
  
  沙茶醬不是會更鹹嗎@@
  
  是因為你試吃不鹹才打算加的嗎

  2008-01-10 18:58小米姐姐：是我要吃的Q口Q"
  噢噢噢~~回答N遍了...
  那個沒味道吃起來口感差，我才加上去的！

• 2008-01-10 18:51麻里紗：
  我看到加沙茶那段時，才在想說→給狗狗吃的話加沙茶醬會.....不太好。
  原來是妳要吃啊^^
  西莎好像只有聞起來鹹+香而已，每次弄西莎給我家老莫吃時，都很想和牠搶食，真的太香了哈哈～

  2008-01-10 18:59小米姐姐：呵呵~~^^"別誤會喔~
  那的確是我要吃的啦！
  
  西莎的味道真的超香的，
  尤其是我下鍋的時候香到爆！比人吃的肉還要香...
  可惜吃下去是真的完全無味..
  瞬間沒胃口=口=||

• 2008-01-10 19:59閒晃的路人：
  因為狗的舌頭感受不到味道
  所以沒味道
  (認真模式)

  2008-01-10 20:06小米姐姐：狗的舌頭真的感受不到味道嘛?
  那為什麼太酸或者太辣的牠們不敢吃咧=_="
  這樣沒有道理啊！
  就像小狗狗吃的藥水也要放糖漿啊...(拍桌)

• 2008-01-10 20:18麻里紗：
  狗狗有味覺啦　我實驗過喔
  我餵老莫吃辣椒，牠一直呸呸呸 + 舔舌頭，
  水果還會挑甜的吃，不甜的咬一咬就吐出來＠＠
  
  （不小心自爆整狗實錄..XD）

  2008-01-10 20:21小米姐姐：你好壞喔~~哈哈!
  你家狗狗叫老莫? 是老狗嘛A_A?
  
  狗本來就是有味覺啊..
  不然怎麼那麼挑食!!!

• 2008-01-10 20:35追逐繁星の：
  好瞎...
  為何要用西莎...乾脆買羊肉就好了咩(為了梗0.0!?)
  成品看起來還不錯!(有擺盤耶)...真用心!!

  2008-01-10 20:50小米姐姐：羊肉喔~我今天也有炒羊肉啊!!
  只是想試試看味道罷了XD
  顆顆~~~
  那個擺盤勢特別爲了拍照擺的，
  平常吃飯就隨便吧..

• 2008-01-10 20:36西西里：
  您家的妮妮怕可樂? 是怕包裝還是味道啊
  小米炒飯的功力真是了得! 最後擺盤挺不錯的(拍拍手)

  2008-01-10 20:51小米姐姐：嗯=_="
  之前給她喝可樂，可樂有含小蘇打喝起來會趴資趴資嘛!!
  結果牠一喝嚇到..
  從此之後非常討厭可樂，還會一直繞著可樂猛叫...

• 2008-01-10 20:49想活命就快鑽進去：
  香噴噴的羊肉味撲鼻而來，又營養又健康啊！
  原來我身上有羊肉味....
  那你想吃我嗎

  2008-01-11 11:16小米姐姐：你身上只有騷味~
  沒有羊肉味~~(踹開)

• 2008-01-10 20:58你再亂回我就揍你：
  場外看到你的文章沒感覺，為什麼點進來以後肚子忍不住的翻滾呢..
  
  
  
  
  大概我想拍【翻滾吧，男孩！】的續集了吧..

  2008-01-11 11:16小米姐姐：真的嘛A___A"
  其實你也忍不住狗罐頭料理的誘惑想吃那道炒飯了~
  快去買個罐頭炒來吃吧！

• 2008-01-10 21:20桜餅：
  其實小米姐妳來自黑暗料理界對吧~
  雖然我跟黑暗料理界有仇,但是看在小米姐有創意夠噱頭(只差妳做的菜不會噴出一條龍)
  我呢也算是德高望重,妳就承認了吧~
  
  PS:給小狗狗吃棉條不太好喔~
  
  PS2:今天有攝取乳酸菌嗎?
  
  PS3:我沒錢買...

  2008-01-11 11:18小米姐姐：我是來自黑暗料理沒錯A_A"
  沒看到我擁有神具嘛?
  我那道菜已經噴出一隻獅子出來了你沒看到嘛? 顆顆~~~
  
  現在我家小狗狗改咬衛生棉了..囧
  不知道那傢伙又從哪邊咬來的!!
  
  俺有喝奶!! 喝奶!!!!

• 2008-01-10 21:22奔雷手文泰來：
  真是佩服場外果然高手雲集
  第一張沒看到他咬東西啊
  只看到手壓住女性生理期用的=_=
  那隻狗嗜好真特別讓我又開了第二次眼界

  2008-01-11 11:19小米姐姐：你現在才發現場外高手雲集啊A___A"
  第一張我應該打牠手上拿什麼東西才對啊！
  衛生棉條沒放好被牠發現，
  結果牠竟然一咬上癮還連續咬了三個。

• 2008-01-10 21:27雞蛋貓：
  看起來好好吃喔, 可是我是貓 我不愛吃狗罐頭 給我貓罐頭 喵~

  2008-01-11 11:19小米姐姐：好A__A"
  貓罐頭可以做鮪魚稀飯喔~~~

• 2008-01-10 21:35阿忠：
  來一份....
  
  可是寵物不是不要讓他吃人吃的食物比較好?

  2008-01-11 11:20小米姐姐：那是寵物罐頭做的罐頭炒飯呢!!
  我要吃的Q___Q"
  狗其實本來就是雜食類動物啦...
  什麼都可以吃，只是不能吃太油膩太鹹..

• 2008-01-10 21:46~翔~：
  如果只po最後一張照
  說那是某餐廳點的餐
  我想沒人會懷疑吧XD

  2008-01-11 11:21小米姐姐：顆顆=_="
  這樣大家就不會看到過程了是嘛?
  那我說那是用西莎做的炒飯可能會被說沒圖沒真相ˋˊ#

• 2008-01-10 22:24人不癡漢枉少年：
  妮妮的耳朵好長喔~天阿....
  那是從妖精森林撿回來的嗎？喀喀...
  西莎才33塊喔~肉比滷肉飯的肉還多...我哭了...

  2008-01-11 11:22小米姐姐：很長啊@@"
  不知道為什麼那麼長，可能混到了吧..哈~
  其實她是小妖精狗狗~
  背上還有一對翅膀，愚蠢的人才看的到喔！
  
  說實在罐頭那麼小罐，33塊錢真是貴死人了，
  其他牌子像寶路那麼大罐也才25...
  西莎算是精緻高價位的寵物食品啊ˊ口ˋ"

• 2008-01-10 23:20紫水晶：
  真妙啊ˊˇˋ"
  (小米可以去拍"用西莎如何
  做出更美味料理"的廣告~..)

  2008-01-11 11:23小米姐姐：這樣西莎會邀請我拍廣告嘛?
  還是會代我巡迴表演如何製作罐頭料理呢?A_A

• 2008-01-11 01:46rrrppp：
  請問(舉手
  
  這跟黯然消魂飯哪個美味可口?
  
  誠心請教

  2008-01-11 11:07小米姐姐：當然是我的西莎嫩燒小羊肉炒飯最好吃啦ˋˊ#
  這還需要問嘛?

• 2008-01-11 05:56亞傑：
  為什麼 這次沒有附大廚照片(拍桌)
  害我期待的說(爆)

  2008-01-11 11:08小米姐姐：因為主角不是大廚是狗罐頭啊！
  大廚照片等哪天發文章在放吧~顆顆

• 2008-01-11 07:27海馬肛四郎：
  寶路跟西莎是同一家做的...
  
  
  奇怪？
  四郎怎麼會知道這麼多狗狗的事情？

  2008-01-11 11:09小米姐姐：真假=_=?
  
  哪可能啊..
  那這樣乾脆寶路跟西莎合併就好啊！
  還有就是..
  那當初為什麼寶路出問題西莎則沒有呢?

• 2008-01-11 08:50冷眼觀世♪：
  因為四郎三餐都吃狗食?

  2008-01-11 11:12小米姐姐：不~~
  他是吃甲蟲果凍!!
  顆顆..狗飼料是零食A___A"

• 2008-01-11 10:24沐釰：
  不說還沒注意到他有在咬東西呢-ˇ-a
  都一樣黑XD
  原來罐頭可以這樣拿來用=Q=
  (流口水)

  2008-01-11 11:12小米姐姐：原本要拍牠咬東西啦~
  其實我應該問他手上拿什麼東西才對!!
  有沒有想吃的慾望啊?A_A 呵呵...

• 2008-01-11 10:39花漓：
  媽咪
  我也想學煮菜

  2008-01-11 11:13小米姐姐：來媽咪家學~~
  媽咪教你黑暗料理喔！

• 2008-01-11 11:01°o.O謎之人物O.o°：
  當你家狗真幸福. 改天用給我吃? ：Ｐ
  話說你也用的太精緻了吧～
  還好你做的我也會錯，抄飯我也會～

  2008-01-11 11:15小米姐姐：結果小狗狗吃人飯，
  我吃狗罐頭做的炒飯！ 挖哈哈..
  
  其實不夠精緻啦！
  我也才加莎茶醬，如果有加蔬果其實我還會加味精，
  不然炒飯在加點醬油更香更好吃說...

• 2008-01-11 11:01°o.O謎之人物O.o°：
  忘了給GP~

  2008-01-11 11:15小米姐姐：3q~~(收)

• 2008-01-11 12:48小璐姐姐：
  為什麼覺得狗吃的比人好!?O口Q}}

  2008-01-11 15:57小米姐姐：顆顆~你現在才知道喔?
  現在的寵物都好幸福哩！

• 2008-01-11 15:20法克斯：
  洨米姊總是能讓我大吃一精...
  
  下次要嘗試換什麼口味@.@

  2008-01-11 15:58小米姐姐：下次喔~我要想想...
  我想的食材都很珍貴說，怕會花費太高所以都沒有嘗試...
  以後有機會想吃的話再發表吧!!
  畢竟個人的廚藝不精。

• 2008-01-11 15:44麥子：
  不過人類吃的東西
  給動物吃會讓牠壞腎=3=

  2008-01-11 15:58小米姐姐：人類吃的都比較精緻，
  所以必須把"味道"都拿掉。

• 2008-01-11 22:07SiSi：
  其實我有吃過狗食的XDDD
  是表姐狗狗家的零食啦，其實是沒味道的小餅乾XD

  2008-01-11 22:09小米姐姐：喔喔~~小狗吃的餅乾啊!!
  那人可以吃喔^^b
  而且還非常好吃~
  比人吃的還讚>___<" 不過很貴就是了...

• 2008-01-12 00:26：
  我都想吃了 嘿嘿

  2008-01-12 08:48小米姐姐：顆顆A_A"

• 2008-01-12 13:06山之楓：
  心態上無法接受...
  我寧願吃蛋炒飯 囧"

  2008-01-12 13:14小米姐姐：如果沒有給你看食材式狗罐頭根過程的話，
  你可能真的會吃下去喔A_____A

• 2008-01-12 13:29涼絆：
  那個...那個(指)盤子跟我家的一模一樣耶..撞盤

  2008-01-12 15:04小米姐姐：幹麻學人家用一樣的盤子~討厭Q口Q"

• 2008-01-13 23:47閒晃的路人：
  狗吃東西都是用聞的....
  牠如果覺得能吃就會吃下去
  味道太強烈的東西....
  就看合不合牠的胃口勒= =a

  2008-01-14 13:42小米姐姐：嗯~~用聞的Q口Q"
  這道料理牠超喜歡的說..顆顆~

• 2008-01-15 02:23灰燼飄逝：
  圖片上是不沾鍋嗎?
  看顏色應該是鐵氟龍材質
  但是鍋子好像被刷白了-.-||
  使用上請多注意健康阿

  2008-01-15 12:52小米姐姐：應該是吧=_="
  我對平底鍋不懂.. 呵呵~
  不過似乎已經用很久了?

• 2008-01-16 02:36凡鳳：
  看起來就感覺好香阿@@
  
  西沙沒喀過...
  
  不過我有拿我家貓的餅乾吃過...感覺還不錯耶 (￣▽￣)

  2008-01-16 11:34小米姐姐：看起來很好吃的樣子對吧?
  有機會可以自己做做看喔~顆顆!!
  貓咪的罐頭可以做稀飯...
  小狗餅乾我以前也常常拿來啃=ˇ=

• 2008-01-16 23:47醜小鴨ω〞：
  原來狗罐頭真的可以給人吃啊！
  
  不過小米，我比較想問的是…好吃嗎？

  2008-01-17 08:47小米姐姐：當然可以吃囉~狗都能吃了...
  有點腥然後一點味道都沒有...
  算清淡吧? 不難吃~

• 2008-01-17 11:55無知的小章魚：
  0.0
• 2008-01-31 07:39七月半的鴨子：
  我輸了= ="居然真的吃狗罐頭…

  2008-01-31 14:59小米姐姐：你有可以試試看喔A________A
  好吃喔(舔嘴角)

• 2008-01-31 15:23斑鳩：
  我真的以為你弄給狗吃的
  因為有西莎 又看到沙茶醬
  一整個錯亂 話說我以前同學也都買狗罐頭來吃

  2008-01-31 16:44小米姐姐：呵呵~~~~其實是要自己吃的啦>口<
  顆顆顆顆顆!!!!
  
  你同學有說好吃嗎?

• 2008-03-13 15:46養養仔：
  = =小米大姐...
  
  我只能佩服妳什麼都嘗試的精神...
  
  雖然狗食可以吃...
  
  但有必要連你家的妮妮食物都搶來做黑暗料理媽= =...
  
  小心他會恨妳唷!!

  2008-03-15 21:19小米姐姐：我想要嘗試看看狗罐頭好不好吃咩~
  可是單吃又太噁了..所以=ˇ=
  
  挖哈哈~~妮妮也跟著吃說!!

• 2008-03-13 15:46養養仔：
  = =小米大姐...
  
  我只能佩服妳什麼都嘗試的精神...
  
  雖然狗食可以吃...
  
  但有必要連你家的妮妮食物都搶來做黑暗料理媽= =...
  
  小心他會恨妳唷!!
• 2008-03-15 20:47咩咪：
  我也吃過狗罐頭
  
  真是OX的沒味道
  
  吃起來就是有香味沒鹹味的果凍...

  2008-03-15 20:56小米姐姐：對對對A_A
  味道有點腥~吃起來又沒有味道...

• 2008-03-16 13:18秋刀魚：
  妮妮坐的該不會是~
  洨米姐的大內褲吧!

  2008-03-16 15:50小米姐姐：那是傳說中的~海灘褲!!
  穿了會變帥哥!!

• 2008-03-17 00:33性別選錯了RRRRR= =：
  你好小米姐姐
  在版上首頁看到了你的文章
  嗯~用狗食做炒飯,真妙
  抱著是狗吃還是人吃的好奇心闖了進來
  哇!意想不到,是人吃的耶!!
  真的很驚訝,呵呵
  另外,為了一窺小米姐姐的丰采,花了1000巴幣去看,
  我只能說....小米姐姐 正正正!
  有男朋友嗎?

  2008-03-17 09:09小米姐姐：怪哉~!!
  我的首頁是警犬選美的文章吧?=口="
  奈A變成炒飯啦????
  
  我有男友了喔A_A 黑黑~~

• 2008-03-23 11:15幻音：
  第一次聽到狗觀頭可以以拿來吃= =
  
  小米大真有勇氣

  2008-03-24 09:29小米姐姐：其實是可以的喔@@"
  狗吃的人自然可以吃咩~~~~

• 2008-03-26 22:241582：
  西莎跟寶路確實是同公司0.0
  寶路出問題是製造廠的問題，不是全部寶路都有出問題，我記得是東南亞那邊的廠
  倒是很多狗爸狗媽買飼料時候都會說
  吼...寶路吃了會死，吃西莎啦。

  2008-03-26 23:04小米姐姐：聽別人說過似乎是同一家公司!!
  不過我現在也不太敢買寳路了~~
  而且寳路也不便宜說~~~~

• 2008-04-09 07:09大屁股：
  不好意思 小米 初次進來這
  小弟有些建議想給小米
  看到炒飯的照片，曉得您家鍋子還蠻有年份了，漆掉不少，其實這樣炒的話，邊邊的黑漆多少會被鏟子刮下來一些跑到飯中，對身體不太好
  
  我會建議說，假如要炒的話，西沙先泡熱水弄熱，再來看飯的份量還有配菜的份量給多少油下去熱鍋；
  假如是150克白飯加配菜的話，小弟建議用20~25cc的油來熱鍋這樣，最好把鍋子燒熱到有一點點冒煙再來下蛋，快速攪動，再來下西沙、配菜翻炒幾下，再下白飯這樣；
  白飯盡量壓到散開來再來調味，您也可以加10cc醬油進去，再快速翻炒，就完成了
  
  小米您可以試試!!
  
  小弟做過兩年廚師^^"
• 2008-04-09 07:13大屁股：
  再補充一下
  
  小弟看錯，西沙裡有流質的成份，其實只要蛋炒完，下配菜下白飯後，在調味時再把西沙加進去就可以，太早下就黏鍋了，就如上圖的照片這樣，謝謝^^"
• 2008-09-22 21:39最有氣質的女主持人：
  謝謝你分享這一到狗狗料理:D

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