日誌2008-03-08 20:05

[達人專欄] 小米的創意料理-利用剩飯與豆腐製作冰淇淋

疑? 剩飯也可以做冰淇淋?

之前看了某巴友-國仔的部落格文章，
他以溫馨故事的方式帶入料理食譜主題，
雖然文章內容沒有圖片，但是卻激起了我想要製作此料理的慾望。

剩飯肉鬆冰淇淋
所需的材料如下：

剩飯--1碗
鮮奶油--3大匙
牛奶--2杯
糖--3大匙

附料：肉鬆 (其他配料可以自由搭配)

附註：鮮奶油可以多加，因為它是維持冰淇淋的軟度。
糖可多加，因為冰淇淋冰後甜度會下降。

１.首先將全部的材料倒入果汁機裡面攪拌，
米飯一定要攪拌到完全看不見為止喔！

記得還要加糖還有肉鬆喔！

攪拌出來的生料很濃稠，吃起來有點像是肉桂的味道，
不難吃，充滿複雜的奇妙口感。

２.將攪拌均勻的生料倒入容器內，拿去冰箱冰即可。

３.鐺鐺鐺鐺！冰淇淋做好了>口</
看起來是不是很好吃很美味呢?

用湯匙挖出來吃，仔細看還可以看到肉鬆呢！
吃起來甜甜的卻沒有肉鬆的口感，
總而言之就是好吃啦！

這是一道非常簡單的冰淇淋料理，
天氣越來越炎熱了，大家可以做做看喔！

小撇步：
家中沒有果汁機怎麼辦啊?

沒有關係，只要將米飯敖煮成稀飯到完全看不到顆粒為止，
然後把其他材料加進去攪拌，在拿去冰箱冰也一樣風味宜人喔！

豆腐冰淇淋
有去過深坑老街的人一定都知道，
遠近馳名的就是臭豆腐與豆腐冰淇淋了！

好吃令人回味無窮的冰淇淋難道還要特地大老遠的去那麼遠吃嗎?
不用啦！在家也可以做出簡單又好吃的豆腐冰淇淋喔！

以下要製作的是兩種不同的豆腐冰淇淋，
一種是原味的，另一種則是芝麻口味。

所需材料如下：
Ａ 豆腐 --1塊
鮮奶油--3大匙
糖--2大匙

如果想吃出豆腐風味不喜吃甜的朋友，
糖的部分2湯匙就夠了喔！

Ｂ豆腐--半塊
芝麻粉--3大匙
鮮奶油--3大匙
牛奶--1杯
糖--3大匙

原味豆腐冰淇淋：

１.首先將整塊豆腐與先奶油丟到果汁機內攪拌均勻即可。

攪拌出來的生料非常滑嫩，喝起來的味道像是豆奶，
可是聞起來的味道卻像是豆花。

２.不用我多說了吧！一樣拿出容器裝起來拿去冰凍即可。

３.完成品出爐囉！口感吃起來綿密，
非常的有「豆腐味」呢！不輸給深坑老街的豆腐冰淇淋喔！

芝麻豆腐冰淇淋：

１.加入半塊豆腐與3大匙芝麻粉，接下來將牛奶與鮮奶油倒入，
由於芝麻粉接觸液體會變成黏稠狀，牛奶可以多加一點稀釋芝麻泥。

攪拌好的生料其實喝起來像是芝麻豆奶，
其實直接喝也很好喝耶！(大口喝)

２.當然步驟接下來都一樣囉！拿去冷凍幾個小時吧！

３.完成品如下，小米將剩下來的豆腐盒留著，
拿來當做容器裝生料。

出乎意料的超級好吃！
芝麻香濃的滿佈整個口腔，滑順的冰淇淋慢慢溶化到喉嚨，
那甜美的滋味簡直是飛上天了！


非常推薦製作此芝麻豆腐冰淇淋喔>////<(大推薦)

發揮你的想像力，想像是你的超能力。

其實不只以上的材料可以做冰淇淋，
小米也有製作特殊的「醬油肉鬆冰淇淋」，
吃起來口感也鹹鹹的很特別喔！

光是聽名字就感覺很適合配飯吧！哈哈..

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留言

• 2008-03-08 20:11蜜樣認定：
  頭香。

  2008-03-09 09:03小米姐姐：恭喜=w="

• 2008-03-08 20:12蜜樣認定：
  小小比較懷疑的是米飯肉鬆Ice cream的味道...
  真的像冰淇淋嗎?
  嗯!嗯!

  2008-03-09 09:03小米姐姐：味道有點像肉桂，不是肉的味道，
  口感的確是冰淇淋沒有錯喔！

• 2008-03-08 20:13流月之歌：
  顆顆
  好猛的東西

  2008-03-09 09:04小米姐姐：哪邊猛A_A 嘿嘿~(淫笑)

• 2008-03-08 20:15乂鑫焱垚飍靐淼磊乂：
  ......

  2008-03-09 09:04小米姐姐：想吃了嗎?

• 2008-03-08 20:19勢いが良いお茶子：
  趕快去準備材料

  2008-03-09 09:05小米姐姐：快去~快去!!
  好玩又好吃啊>ˇ<

• 2008-03-08 20:19漾鏡：
  囧（？
  想像不可…

  2008-03-09 10:06小米姐姐：呵呵A_A 好吃的啦!!

• 2008-03-08 20:23汪汪の拳：
  飯和豆腐本身就有甜味，所以就算拿來做甜點也不會很奇怪=ˇ=
  加入醬油只是一種「加鹹」的動作，所以味道可以跟鹹冰棒比擬吧!?
  
  小米姊姊真厲害￣▽￣@m

  2008-03-09 10:07小米姐姐：是這樣嘛@@" 米飯的確常常被拿來做甜點..
  像是甜的糯米飯，米糕之類的...
  
  其實=_=冰淇淋做成鹹的反而不習慣哩~~~
  CCCC~~~

• 2008-03-08 20:30輔道部邢‧飄飄兔：
  我以為你要給尼尼吃

  2008-03-09 10:07小米姐姐：為什麼大家都希望拿給妮妮吃?

• 2008-03-08 20:32簡單無糖綠：
  被搶了 不想回了

  2008-03-09 09:53小米姐姐：什麼鬼啦!!!

• 2008-03-08 20:35簡單無糖綠：
  小米 我可以問妳 拍下來的圖有修剪嗎 還是 原大小放

  2008-03-08 20:36小米姐姐：修剪蝦米?
  原味豆腐完成品有放小~
  還有一些步驟跟材料，應該看的出來吧?

• 2008-03-08 20:35＊糟糕髒魚騷＊：
  我剛吃飽...恩...
  
  那白白稠稠的感覺阿...
  真像某樣東西ＡωＡ

  2008-03-09 10:03小米姐姐：顆顆A_A"
  髒魚騷又想到什麼呢?
  像什麼呢? 說嘛~~~~~

• 2008-03-08 20:38簡單無糖綠：
  恩!

  2008-03-09 10:04小米姐姐：嗯!

• 2008-03-08 20:45左輔：
  加肉鬆感覺好怪喔，甜的加鹹的吃起來ok嗎
  還是說加肉鬆只是加口感啊
  
  芝麻的感覺起來像是發霉之後的豆腐說，看起來真的很不ok
  不過小米姐推薦的話，叫人做看看好了，說不定真的很讚的說

  2008-03-09 10:04小米姐姐：肉鬆喔!!! 可以吃到肉絲的滋味..哈~
  加口感啊..其實多多少少味道上也有變化啊...
  
  欸欸~別說像發霉豆腐!!
  可是真的超好吃的>口<
  
  其實我比較推薦芝麻豆腐..真的啊...

• 2008-03-08 21:19SK-2：
  自製冰淇淋 :D
  賣相絕對比不上外面賣的,但味道應該不錯
  
  米飯肉鬆冰淇淋和醬油肉鬆冰淇淋已經不算甜品
  變成下飯菜了 XDDD

  2008-03-09 10:02小米姐姐：呵呵~~賣相的確沒有那麼好看~
  可是真的不輸給外面的冰淇淋囉>ˇ</
  因為自己做的不會像外面偷工減料，
  吃起來非常實在呢!!! 好呷...
  
  不..那可以當下酒菜..

• 2008-03-08 21:36≧◇≦洨小熊：
  哇 真達人跟偽達人就是差在這啊...(汗顏)
  
  妳真的好強喔 我由衷的覺得妳很強哩
  
  突然覺得我的食譜文可以全部刪掉了...@口@"

  2008-03-09 10:00小米姐姐：頭家娘賣安捏共啦~~~~
  那麼賢慧手藝高強的老闆娘這樣誇獎我，
  挖A歹謝啦~~討厭啦!!!(推推推)
  
  你才利害啦~
  每天料理都好豐盛的說...

• 2008-03-08 21:45羽翼楓觴：
  原來rice可以做冰淇淋哦

  2008-03-09 09:59小米姐姐：米飯可以做非常多創意料理呢^^"
  不只是冰淇淋喔~!!!

• 2008-03-08 21:55稱暱：
  以前跟同學吃飯他們都會覺得我東西愛亂加很.....
  
  
  但是我今天看到超越我的人了!!
  
  不愧是優秀的林家人T_T

  2008-03-09 09:58小米姐姐：黑暗鍋嘛? 吃剩下全部加進去..
  然後划酒拳輸的把那鍋吃下去???
  
  林家人都很優秀的A____A 顆顆~(都很會吃?)

• 2008-03-08 22:33不營養大雞排-Snow：
  真有創意...的冰淇淋

  2008-03-09 09:52小米姐姐：有創意又好吃的冰淇淋>///<

• 2008-03-08 22:39愛睡的麻糬：
  好想做做看
  可是家裡沒果汁機...
  話說小米姐姐你這篇在場外發成2篇囉=ˇ=

  2008-03-08 22:45小米姐姐：沒有果汁機也可以做啊ˊˇˋ
  下面有說明咩~有沒有認真看文章!!(敲頭)
  
  今天巴哈都怪怪的~
  我現在進不去了耶!!

  2008-03-08 22:45小米姐姐：沒有果汁機也可以做啊ˊˇˋ
  下面有說明咩~有沒有認真看文章!!(敲頭)
  
  今天巴哈都怪怪的~
  我現在進不去了耶!!

• 2008-03-08 22:40阿築：
  很想吃吃看...

  2008-03-09 09:52小米姐姐：叫你媽媽幫你做吧!! 呵呵~

• 2008-03-08 22:49愛睡的麻糬：
  我眼殘了...
  沒看到Orz

  2008-03-08 22:50小米姐姐：今天真的怪怪的啦!!
  你看我回你都變成兩篇!@@?
  奈A安捏啦~~
  
  我現在都進不去場外了~~嗚....

• 2008-03-08 23:04你在暱稱什麼啦：
  甜的加鹹的看起來好恐怖歐~~~~~~

  2008-03-09 09:52小米姐姐：其實吃起來就是甜的了!!
  我覺得醬油冰淇淋比較恐怖=口=|||

• 2008-03-08 23:05鬼谷天龍：
  實在太好玩了！值得鼓勵！

  2008-03-09 09:51小米姐姐：是挺好玩的~~嘻嘻...
  下次打算做巧克力冰淇淋~~>///<

• 2008-03-08 23:40多拉錢：
  舉手發問
  老師 那鍋是剩飯嗎...
  剩太多了吧
  
  我也要吃 ㄧ口一

  2008-03-09 09:49小米姐姐：那鍋的確是剩飯啦>口<"
  隔天可以在吃啊..(正在吃剩飯攪肉鬆中)

• 2008-03-08 23:45IceCreamCone：
  囧～小米姐好賢慧
  
  好女人一枚　囧b

  2008-03-09 09:51小米姐姐：哪裡賢慧啦ˊˇˋ" (害羞)
  邁阿捏共啦~~~~~(大嬸狀)

• 2008-03-09 00:28微米：
  GOOD JOB!!!
  不果我想嘗試味道是真的~

  2008-03-09 09:50小米姐姐：味道還不賴喔A_A"
  只是鮮奶油要加太多，感覺會太油膩啊..

• 2008-03-09 00:42(´・ω・｀)：
  豆腐冰淇淋
  豆腐冰淇淋
  豆腐冰淇淋
  豆腐冰淇淋
  (滴口水

  2008-03-09 09:49小米姐姐：想吃嘛?
  想吃嘛?
  想吃嘛?
  想吃嘛?
  自己動手做做看吧~!!!

• 2008-03-09 00:50PO PO：
  佩服
  妳真得好厲害
  可以用這些東西
  佩服

  2008-03-09 09:48小米姐姐：其實也是參考人家的文章效仿拉=w="
  不然我也傻傻的呢~

• 2008-03-09 00:58夜星：
  你家某東東不都是發霉滴嗎.........(詳情請去看沒有雙手的人) = =|||我只是想問一下你都沒拉過肚子嗎

  2008-03-09 09:47小米姐姐：我家很多東西都發霉了耶@@"
  你是說哪個呢?
  
  哪可能拉肚子..
  我家環境那麼乾淨!!

• 2008-03-09 01:22沙比：
  肉鬆+白飯做成的冰淇淋,沒想過會有囧,真是很強大
  我只試過白飯混肉鬆一起吃,挺好吃的,
  我又試過可樂混飯一起吃^.^下次可樂+白飯做冰淇淋也不錯
  另外豆腐和芝麻冰淇淋在香港的超級市場有賣XD

  2008-03-09 09:47小米姐姐：呵呵~~~肉鬆是另外搭配的附食品，
  米飯才是主要的食材，(還有鮮奶油)
  可樂混飯啊..能吃嘛?! 感覺有點...
  
  原來外面就有販售豆腐跟芝麻的冰淇淋了阿!!
  台灣超商怎麼都沒看過呢?

• 2008-03-09 01:43空気読む：
  新奇...讓我想起開封街附近的麻油雞冰淇淋...
  
  題外話說....今天巴哈不能回文發文...怪哉!!

  2008-03-09 09:11小米姐姐：好酷~~~麻油雞冰淇淋耶!!!
  吃起來口感如何呢? 鹹的甜的啊???
  
  巴哈昨晚就開始怪怪的ˊ口ˋ

• 2008-03-09 02:14寄生虫：
  我老母有用豆腐做過...
  
  你提到深坑
  但我覺得深坑的豆腐冰淇淋不好吃欸...

  2008-03-09 09:09小米姐姐：你老母也很強喔A_A"
  
  深坑的豆腐冰淇淋味道很淡，
  而且比較沒什麼口感，反而自家做的都是真材實料，
  比較好吃啦！不過賣相不漂亮就是了...

• 2008-03-09 02:30哈哈：
  好噁心...有點像ㄆㄨㄣ= =

  2008-03-09 09:09小米姐姐：哪邊像ㄆㄨㄣ啊=_="
  
  你看成"雞屎"了嗎? 都一樣白白的?!

• 2008-03-09 04:30賽任的詠嘆調。：
  嘎嘎 人家想吃花生口味ˊ口ˋ...

  2008-03-09 09:02小米姐姐：那自己加花生醬下去就好！

• 2008-03-09 09:03海鮮咖哩飯：
  好性感的豆腐!!

  2008-03-09 09:07小米姐姐：不要吃我豆腐!!(羞)

• 2008-03-09 09:18Amon．國仔：
  嗯...
  俺還有很多創意料理的梗...
  (喝茶)
  看來...
  要收費一下了...(被巴!)
  
  開玩笑的...
  俺除了色情文之外...
  其他的都不收費...

  2008-03-09 09:45小米姐姐：嘿嘿A___A 期待參考你的料理文章~
  不要收費啦~~吼唷!! 壓榨鄉民?
  
  還有什麼創意料理文呢?
  期待ing

• 2008-03-09 10:36甲子園monkey：
  好奇怪的口味 A_A""

  2008-03-10 13:45小米姐姐：其實我比較喜歡榴槤口味喔A_A

• 2008-03-09 10:45Amon．國仔：
  說到壓榨鄉民...
  
  妳比俺還狠吧?(被拖走!)

  2008-03-10 13:59小米姐姐：哪有A_A" 那只是門票費咩?
  想入園觀看的就要付門票!!!

• 2008-03-09 10:51沐釰：
  芝麻豆腐冰淇淋~
  好好吃的樣子@Q@
  害我嘴饞了

  2008-03-10 14:00小米姐姐：芝麻豆腐冰淇淋被我吃光光了>口<
  挖哈哈哈哈~~~~~自己去做!!!!

• 2008-03-09 12:38Mousei：
  流口水啦!一﹃一

  2008-03-10 13:58小米姐姐：想吃嘛A_A?

• 2008-03-09 13:11iuiu2525：
  沒想到這些東西可以做成冰淇淋，
  小弟大開眼界！

  2008-03-10 13:47小米姐姐：當然可以嚕^^很多東西都可以做成冰淇淋喔~~~~

• 2008-03-09 13:11iuiu2525：
  沒想到這些東西可以做成冰淇淋，
  小弟大開眼界！
• 2008-03-09 13:50㊥肯的台灣人：
  請問這有絞米專屬認證實驗過的嗎
  
  吃起來的感覺如何？

  2008-03-10 13:36小米姐姐：我已經先當白老鼠了A_A
  可以吃的啦!! 好吃喔~~~
  
  不過我男友說不夠甜...

• 2008-03-09 14:22烏鴉：
  太可怕的食物了！

  2008-03-10 13:38小米姐姐：屁啦!! 看起來超好吃的說= =+

• 2008-03-09 15:04文月悠衣：
  非常非常好！(大心)
  
  更不用說在夏天之餘還要出去房間慘遭大太陽的攻擊
  
  更重要的是在物價不斷飛漲的現在
  
  回收再利用已經成為家家一本必修的經...XD！

  2008-03-10 13:41小米姐姐：感謝你的稱讚啊>口< (大羞)
  不過鮮奶油跟牛奶還是要先出門買啊~
  那是主要材料喔!!!
  
  剩飯可以做很多料理~
  冰淇淋只是其中一項^^/

• 2008-03-09 15:56享受寂寞：
  收藏~這篇我喜歡^^

  2008-03-10 13:35小米姐姐：你喜歡就好^^
  夏天可以加進去食譜裡面!!

• 2008-03-09 17:53Solw：
  嘿嘿 如果加個果汁牛奶的話
  就變成果汁口味的冰淇淋了(省下了夏天的冰淇淋費用了)

  2008-03-10 13:08小米姐姐：對對對A_A"
  就是這樣~加什麼下去就變成什麼口味的冰淇淋!!!

• 2008-03-09 18:13少年來杯咖啡：
  剩飯好多

  2008-03-10 12:44小米姐姐：隔天可以當晚餐繼續吃啊ˋˇˊ

• 2008-03-09 19:05沙比：
  可樂混飯一起吃,可樂會變成沒汽的糖水XD
  剛剛想起我其實試過牛奶混飯吃
  說起來其實是很久以前的事了囧,現在不會這樣吃啦

  2008-03-10 13:03小米姐姐：可樂混飯吃=口= 1整個噁心啊!!!
  我之前也有牛奶混飯吃過耶!! (難吃)
  
  不過我知道可以可樂滷雞腿啦>ˇ< (大推薦)

• 2008-03-09 19:59帥氣貓大叔：
  good~good

  2008-03-10 13:01小米姐姐：心動了嗎?

• 2008-03-09 20:57陌生人：
  洨米都搞一些怪怪的東西!
  希望你不要吃壞肚子才好＝口＝

  2008-03-10 12:50小米姐姐：哪邊怪啊=_="
  豆腐冰淇淋可是有節目在介紹教學的呢!!
  怎麼可能會吃壞肚子呢!!

• 2008-03-09 21:46Kumasila：
  豆腐看起來是不錯
  肉鬆嘛~可能不敢嘗試~雖然吃遍各種自己的怪料理= ="(稠狀物...沒試過0..0)

  2008-03-10 12:43小米姐姐：豆腐好吃!!! 芝麻的好!(大拇指)
  肉鬆我說像肉桂後來仔細吃其實像是"花生"口味啦!!

• 2008-03-10 01:45史萊姆騎士：
  冰琪琳速好物V_V
  摸著圓滾滾滴肚子…

  2008-03-10 11:36小米姐姐：我也吃了很多冰淇淋去了>///<"
  好好吃啊~~好好吃啊~~好好吃啊~~好好吃啊~~

• 2008-03-10 02:08與風同調的樂音：
  請問那豆腐冰淇淋的口感是真的像哀思枯林母還是冰沙?

  2008-03-10 11:31小米姐姐：口感就像是冰淇淋啦！
  因為冰淇淋的主要原料就是牛奶跟鮮奶油，
  冷凍過後就是冰淇淋的口感喔！

• 2008-03-10 09:08nina：
  原來如此，
  加入花生醬就可以變成花生口味的冰淇淋，
  等天氣熱了來試試看^^~
  這篇我就拿去收藏囉~感恩感恩^^

  2008-03-10 11:19小米姐姐：對啊，其實非常簡單的咩！
  想要什麼口味就加入什麼口味的果醬進去攪拌，
  有機會可以做給亞亞吃喔^^"
  
  好吃又比外面的冰淇淋還要來的真材實料呢!!

• 2008-03-10 10:23去死團榮譽暗部：
  看到這裡 我只想唱一首歌來表達我的心情...
  
  洨米冰淇淋　洨米冰淇淋 營養豐富衛生好~
  
  洨米冰淇淋　洨米冰淇淋＂大家都歡喜＂~
  
  洨米冰淇淋!!

  2008-03-10 11:18小米姐姐：囧
  感謝你美妙的歌聲，
  下一位！

• 2008-03-10 17:32隨風~簡單：
  XD 整個就是很妙呀>"<
  
  真的..真的..好吃嗎?
• 2008-03-10 19:38紫色有加分：
  發霉的豆腐嗎?
• 2008-03-10 21:01夜空：
  超有新奇感的說>"<
  頭一次看到!!
  原來剩下來的飯可以這樣做的說.
  滿特別的..
  不知道好不好吃...不過看他的成品圖片..
  感覺不錯..推推..
• 2008-03-10 22:15因果勇者：
  改天來合開冰店好了...
  
  第一賣冰
  
  第二醫生...
  
  招牌一定要:洨糜冰淇淋(這有有人敢吃嗎..)
• 2008-03-10 22:28幸運星：
  奇怪！總感覺
  這是以前生活智慧王有教過類似的嗎？
• 2008-03-11 00:38畜牲姊姊~噁心版：
  好吃的東西，
  
  製作過程都不堪入目。
• 2008-03-11 00:39畜牲姊姊~噁心版：
  好吃的東西，
  
  製作過程都不堪入目。

  2008-03-11 08:50小米姐姐：沒有這回事好嗎=_=(揮手)

• 2008-03-11 00:42畜牲姊姊~噁心版：
  好吃的東西，
  
  製作過程都不堪入目。
• 2008-03-11 01:33型男變宅男：
  感覺好棒唷!!
• 2008-03-11 01:33型男變宅男：
  感覺好棒唷!!
• 2008-03-11 08:43。那個誰。：
  好鹹
  這對炒菜都不用味精的俺來說實在是衝擊太大了 Orz
  
  純推不吃(哭

  2008-03-11 08:48小米姐姐：是甜的不是鹹的喔..
  同學你有沒有認真看文章啊！(翻桌)
  我的食譜裡面明明就是"糖3大匙"啊！

• 2008-03-11 17:16ホロ控：
  看起來很可口~!
  
  如果不公開過程
  
  我可能會以為是外面賣的呢...
  
  呵呵...
  
  自己不敢嘗試製作Q口Q...
  
  因為害怕失敗啊...
• 2008-03-11 19:47黑貓：
  我前天看到這文章...今天跑去買材料....弄了好久....後來才發現....
  材料好像弄錯一項....我買得是奶油不是鮮奶油.....囧......
  我去全聯找很久只看到這個就買了@@.....
  等2小時再去開冰箱......
  弄錯的話我要全部自己吃.....俺弄了一整鍋.......會吃到兔吧......

  2008-03-11 19:50小米姐姐：辛苦你了!! 是"鮮"奶油啊..
  鮮奶油是液體狀的~
  奶油是固體狀的喔!!!
  
  這樣做下來能吃嘛=口=
  真懷疑..
  
  期待你的心得!!!

• 2008-03-11 22:21啥：
  一看就知道是行家在做的-///-
  看了就好想吃唷!!
  改天自己也來試試看好了

  2008-03-15 21:41小米姐姐：嘿嘿A_A那種大家都會做啦~
  吼...
  
  很簡單又好玩的創意料理喔!!!

• 2008-03-11 23:18黑貓：
  嗚嗚.....失敗.........變成一鍋冰塊.......
  一想到要吃完它.......(淚......)
  
  P.S......味道還可以....芝麻豆奶冰塊....囧....
  
  鮮奶油哪裡買得到阿= =.....我住台南縣仁德....
  上網路查好像雀巢有出鮮奶油這項產品???

  2008-03-12 09:50小米姐姐：奶油很容易凝固肯定變冰塊了=口=||
  我無法想像啊...
  
  鮮奶油大賣場就買的到了，
  像是大潤發還有家樂福..很好找喔！

• 2008-03-11 23:22chang：
  好難以想像，米飯可以做冰淇淋
  可以堪稱濱口優第二了，不過還是
  濱口的東西較噁心，因為小米姐的的料理
  看起來較可口
  雖說吃起來是甜的，這樣加
  醬油有何意義呢?我搞不懂

  2008-03-12 10:14小米姐姐：呵呵^^米飯製作出來的會感覺比較結實，
  不過口感確實是冰淇淋哦！
  
  濱口優的東西太奇怪了吧=口="
  
  好歹我的料理是經過鑑定過才敢貼上來的！

• 2008-03-11 23:57ShyCao：
  眼睛吃冰淇淋啊....
  看得到 吃不到

  2008-03-15 21:37小米姐姐：那就做吧A_A
  夏天就不用眼睛吃冰淇淋了~嘿黑!!

• 2008-03-12 10:24page08x：
  加入肉鬆來做冰淇淋讓我滿吃驚的，不過看起來真的滿好吃的樣子。

  2008-03-12 10:27小米姐姐：我覺得口感很札實吃起來味道肉桂跟花生~
  我家小狗狗吃的很開心說A_A

• 2008-03-12 10:38avatar0：
  讚！

  2008-03-12 18:57小米姐姐：顆顆^^

• 2008-03-12 11:48藏鏡咪咪：
  這篇文章真的很棒，雖然最近在感冒，
  不過等夏天我一定要來做做看，
  尤其是芝麻的，讓我看了直流口水

  2008-03-12 18:53小米姐姐：真的嘛>//< 謝謝稱讚~~(羞)
  其實我也是參考其他食譜後稍微改變一下啦...
  夏天的時候真的可以做做看喔！
  自己做便宜又好吃，料又很實在呢!!

• 2008-03-12 13:39依蕗：
  哇! 這個太神奇了啦!!!
  不收藏怎麼可以

  2008-03-12 18:46小米姐姐：真的嘛A_A 你喜歡就好!!
  快收藏起來夏天可以做來吃!!!XD

• 2008-03-12 16:24黑貓：
  吼~~~~~~今天跑了幾家麵包囍餅店.....都說沒有賣鮮奶油....
  超商跟家裡附近的賣場都沒有....囧......
  
  下午去常吃的店買麵的時候問了一下老闆娘哪裡有賣
  她說可以去麵包店找.應該有賣.實際上是麵包店它不賣單項原物料....
  雖然老闆娘說他朋友有再做蛋糕.可以跟她說要買多少她叫朋友送來....
  可是我不太想麻煩別人= =.....(其實是怕有啥萬一...)
  
  感謝小米提供地點@.@
  叫我的損友帶我去這附近的大潤發找找看
  不然叫他兔出來....O(-*-)=O)*o@)

  2008-03-12 18:47小米姐姐：真假Q口Q 辛苦你囉~!!!
  
  鮮奶油明明大賣場就很好買的到說=_="a
  你怎麼看起來一波三折咧?!
  有點誇張捏...
  
  大潤發肯定有!! 我就是去大潤發買的喔...

• 2008-03-12 16:26依蕗：
  那個鮮奶油在咖啡店也有些有賣唷 ^^

  2008-03-12 18:47小米姐姐：是哦Q___Q"那種專門的店面賣會比較貴喔~
  建議還是去大賣場挑選!!
  品牌多種又比較便宜!!!

• 2008-03-12 17:07Neobodom：
  看起來真的好好吃喔
  哪天有機會自己也做做看

  2008-03-12 18:48小米姐姐：顆顆~光是看圖片就知道好吃啦>口<?
  有機會自己做做看吧!!!
  
  也可以自己加其他口味的果醬喔^^!!

• 2008-03-12 19:34遙葉：
  唔嗯...
  微妙.
  成品看起來還不錯的樣子^^
  
  雖然還是有點小疑惑(加肉鬆...)
  不過也許哪天有空便能試試.

  2008-03-15 21:35小米姐姐：顆顆~~成品不錯吃!!
  我已經把全部的冰淇淋吃掉了喔!!嘿嘿~~~
  
  肉鬆口味吃起來有點像花生根肉桂..

• 2008-03-12 23:12Ford：
  想吃..

  2008-03-13 08:38小米姐姐：吃我~~吃我~~吃我~~吃我~~吃我~~吃我~~吃我~~
  吃我~~吃我~~吃我~~吃我~~吃我~~吃我~~吃我~~

• 2008-03-12 23:27Ran：
  話說我覺得這賣相看起來很好啊XD
  
  米飯冰淇淋的話我是比較沒興趣
  雖然看起來很漂亮
  但是....我不喜歡肉鬆(死)
  不過主要是因為我覺得飯就是一粒一粒咬起來感覺才棒啦
  
  但是那個芝麻豆腐冰淇淋看起來很不錯
  我之前只吃過芝麻豆腐冰
  冰淇淋倒是沒嘗過
  這兩種味道真的超搭
  雖然我並不熱愛芝麻
  但自從不小心吃了一次之後
  看到這種質感跟顏色的東西就會很想吃啊......

  2008-03-13 08:36小米姐姐：其實不要加肉鬆也可以啦XD
  只是我想要加進去看看口味如何咩~
  其實不給你看製作過程吃下去，
  也絕對不會想到是用米飯做成的喔！^.^b
  
  嗯嗯~~(點頭)
  芝麻跟豆腐超搭配的>///< 很好吃！
  其實我之前有吃過芝麻煉乳布丁，
  跟你說哦~~~吃起來兩者味道都相同啦!!!

• 2008-03-13 02:04(´;ω;`)：
  太神奇了.....0口0(目瞪口呆ing

  2008-03-15 21:32小米姐姐：有需要那摸驚訝嘛?@@a

• 2008-03-13 18:18蛤 你說啥：
  好有趣喔 我也要來做做

  2008-03-15 21:19小米姐姐：試試看吧~~~
  好吃又好玩喔!!!

• 2008-03-13 20:13黑貓：
  今天騎了半小時去找大潤發
  進去找了一個多小時....也問過店員....
  結論....不是每間大潤發都有再賣鮮奶油= =+...
  這下我囧了.......
  失望回程途中...看見一道金光!!!不是..是一塊招牌....
  ""俗俗的賣""~~~~
  想說進去碰碰運氣....結果找到義美的鮮奶油(他後面還寫 (奶精) ...)
  搖一搖...恩...液態的....我也懶得想了...120結帳就趕快騎回家打字
  現在再等之前做的那一鍋解凍...再加進去攪拌...
  然後我再拿另一個鍋子做新的.我有買兩份材料
  不過.我想說"一匙"到底是多少量比較正確???
  還有我家的果汁機比較小.好像600cc而已
  
  等等再來去實驗....
  
  又失敗的話....(淚...)
  有人要來吃嗎....我請客o(=口=)~o

  2008-03-14 09:11小米姐姐：你們那邊大潤發好遙遠啊..囧"
  怪怪~大賣場不都會賣鮮奶油嘛?
  對了~~~鮮奶油就是液態的喔!!不是泡沫式那種哦..
  上面也有標明請勿冷藏..
  因為冷藏就會變成冰淇淋!!(笑)
  
  一匙是一大匙哦...
  可以多放一點~~~
  
  這次應該會成功吧!! 加油A_A/

• 2008-03-14 21:24黑貓：
  哈哈哈哈.....我失敗了....
  買錯了....
  鮮奶油是不能冷藏的那種喔= =......(義美那罐鮮奶油是從冷藏櫃拿出來的..)
  
  (可是我去大潤發的冷藏櫃只看到起司...)
  (去一樓食品區只看到煉乳.....)
  (Orz......)
  
  我改天叫同學去找找看.........(我累了....囧)
  
  新做的失敗了....現在正在做後續處理...
  (拿著湯匙....無奈的吃著...~口~)
  
  (回頭看一下冰箱....裡面還有一大鍋(加奶油型).....)
  (以後還是不要太衝動比較好.....囧..)
  
  順便問一下....有人要吃嗎＠＿＠。。。我請客喔～～～

  2008-03-15 09:54小米姐姐：又失敗了= =
  沒關係!!國父革命11次才成功~所以啊!!
  繼續努力啊啊啊啊!!
  
  為什麼我做一次就成功了咧?Q___Q?
  
  想要消耗掉失敗的冰淇淋嘛?
  帶去學校請同學吃吧XDD 哈哈!!

• 2008-03-15 15:20二姐：
  為什麼現在才讓我看到這篇呢W~W
  萬一,以後看不到了該怎麼辦~~
  好內容阿~~
• 2008-03-23 13:08Labec：
  我也在附近的超商超市都找不到鮮奶油，特地騎到30分鐘到屏東市內買鮮奶油
  長春牌的，之前還常看到，這回去買卻到處找不到了
  結果最後買了罐裝的泡沫式鮮奶油
  囧!
  豆腐、鮮奶油、糖3匙
  出來變冰棒，雖然味道還不錯
  是不是還要多加牛奶阿~~~?
  
  看到黑貓兄的奔波......
  不禁想問...
  『最近鮮奶油都人間蒸發到那了!』(翻桌)

  2008-03-24 09:10小米姐姐：現在鮮奶油快絕跡了嗎?
  怎麼大家都找不到呢? 泡沫式的好像是拿來裝飾蛋糕用的耶...
  要不要去大賣場找找看呢!!
  
  真是辛苦你了~____~"
  
  變成豆腐牛奶冰棒也不錯喔!! 呵呵~
  多加牛奶的話冰棒會更硬吧?
  因為牛奶是液體，可是多加鮮奶油的話吃起來口感會比較像冰淇淋~~
  
  試試看大賣場吧!!>口< 加油!!!!

• 2008-03-23 19:42電玩假面：
  這讓我想起西門町那有個老冰淇淋店
  有牛肉 豬腳 肉鬆...等等奇怪口味的冰淇淋XD

  2008-03-24 09:00小米姐姐：喔喔~有聽過人說過~
  還有啥麻油雞冰淇淋咧=w= 真想去吃吃看說~~~

• 2008-03-24 09:26電玩假面：
  我吃過一次牛肉的
  是有牛肉味
  但是實際上還好
  而且好貴...
• 2008-03-29 06:20黑貓：
  Labec兄...辛苦你了(拍肩)
  在下今天跟同學出去吃飯.順便問他們賣場跟食品材料行的位置
  去的第一家進去就看到那個傳說中的"長春牌鮮奶油"~~~~不驚珊然淚下....(T^T)
  我還順便去買了香草粉跟可可粉回來做別種口味...那家食品材料行真是好大
  2樓還有烹飪教室在開課呢.裡面東西超多的~~看到肚子就餓了@@...
  後來還去最後的希望!!~家樂福!!~~~買豆腐跟牛奶.順便看看這裡有沒有鮮奶油(雖然已經買好了)
  答案是....沒有........跟大潤發一樣....商品都跟大潤發一樣(牌子跟擺的位置都一樣..我囧了)
  所以直接去食品材料行找吧~~~(跑了好多趟親身經歷.....)
  
  明天開始動工....這次一定要成功!!!
• 2008-04-02 19:59黑貓：
  想不到....材料終於買齊了....
  還是做失敗了....牛奶加太多......
  或是鮮奶油加太少......
  明天把量在調整一下在重做....
  
  現在再吃失敗作(-o-)....

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