日誌2010-09-01 19:11

[達人專欄] 台南勝利路/歐肯比薩潛艇堡

想吃潛艇堡或者是比薩,又怕貴慘慘嘛?
我想今天要介紹的店,應該不會讓荷包大傷吧?

在勝利路,接近青年路口,有一間比薩潛艇堡的專賣店,
以健康為訴求,價位相當平民化,以薄利多銷方式經營。



最近換了鏡頭,拍起來顏色好銷魂阿~

各類食材麵包,連比薩用的都是現成的麵包,
來源是風壹食代的酵母麵包,雖然常經過這家烘焙坊,
到是還沒吃過這家出品的麵包,不知會是什麼味道?

點菜方式很特別,佐醬、內餡、麵包,各有其代表數字,點菜時要填號碼。
4種佐醬，加上7種口味內餡和6種食材麵包，能搭配出168種口味的潛艇堡。

數字431=梅子蕃茄+德國香腸+比薩
另外還加10的起司。

使用的是履帶式烤箱,看著比薩緩緩送入,
烤前還真是一片死魚白。

出爐後就不同囉!
金黃誘人的色澤,還帶有濃厚的起司香。

梅醬蕃茄,吃來感覺很特別,雖說是兩種混合在一起的醬料,
但梅子跟蕃茄的味道,似乎是並存,且味道蠻強烈的。

比薩的麵包口感酥脆,但感覺不太紮實。

數字176=蜂蜜芥末+田園蔬食+竹炭堡

看起來還真有像潛艇.。

內餡鋪一層鳳梨片做底,加入黃瓜片、生菜、洋蔥、玉米粒,
再淋上酸黃瓜醬跟黃芥末醬。

 

麵包外層相當硬脆,吃起來其實沒什麼味道,跟這重口味的
酸黃瓜醬與黃芥末醬,十分相配,酸甜嫌的重口味麵包。

數字262=照燒烤肉+黃金培根+軟綿綿

軟綿綿,如其名一樣,口感是柔軟的,
本身有就很香的味道,單吃應該也很棒吧?

照燒醬常搭配豬肉使用,與培根自然相當契合,
口味酸中有甜,這酸還有一點水果酸的感覺。

 

感言:水準不差,價格合理。

缺點:比薩麵包,口感稍差。

 

營業時間:中午12點~晚間9點

地圖

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留言

• 2010-09-01 19:19任孤行：
  還好我吃飽了

  2010-09-01 19:50雲劍傲風塵：被你逃過一劫

• 2010-09-01 19:23不來恩：
  雲大每次看你PO美食的東西都有一個疑問!!!!!
  
  你一個人都點這麼多啊XD
  
  超Z害

  2010-09-01 19:53雲劍傲風塵：這次我走2趟
  第一趟吃比薩+潛艇堡
  第2次吃潛艇堡

• 2010-09-01 19:24Ｑ肥：
  看起來好香~
  還好我也吃飽了!!

  2010-09-01 19:52雲劍傲風塵：沒毒到你太可惜了

• 2010-09-01 19:26芝玥：
  有菜有肉營養均衡

  2010-09-01 19:51雲劍傲風塵：麵包佔大部份啦~呵

• 2010-09-01 21:45小小海綿世界：
  感覺勝利路有好多店家喔
  幾乎看到的文都是勝利路的

  2010-09-02 06:49雲劍傲風塵：勝利路好吃的東西不少喔

• 2010-09-01 21:53星精：
  還好
  
  剛吃完石頭回來
  
  還飽著

  2010-09-02 06:50雲劍傲風塵：石頭燒肉嘛@@
  好好喔!

• 2010-09-01 22:19超級喜歡于小文：
  之前在一中附近吃過潛艇堡
  不過那是有店面的..
  店名忘記了..

  2010-09-02 06:58雲劍傲風塵：那應該都不便宜喔~

• 2010-09-01 22:30猴子：
  餓了....
  
  又是讓我肚子在靠8的狠招XDD

  2010-09-02 06:58雲劍傲風塵：吃飽再來就不怕中招囉
  這篇好多人免疫

• 2010-09-01 22:31烏鴉女僕@観測者花組：
  俺禮拜六還日就要回台南了
  
  看你這幾天介紹的應該還能吃一陣子0.0..

  2010-09-02 06:57雲劍傲風塵：別吃太飽
  適量就好

• 2010-09-01 23:15桑堤：
  這個吸引我~嘿嘿~~~
  
  但是那個麵包好像就如雲劍說的~
  
  不怎麼理想~感覺有點硬柴0.0

  2010-09-02 06:57雲劍傲風塵：軟綿綿最好吃
  又香又軟

• 2010-09-01 23:21淺羽 樹：
  看起來真好吃~
  雖然我現在就在吃雞排

  2010-09-02 06:56雲劍傲風塵：你的宵夜也很銷魂

• 2010-09-02 00:44飛豬十二元：
  還是有點像大亨堡0.0...

  2010-09-02 06:55雲劍傲風塵：其實大亨堡就是潛艇堡

• 2010-09-02 01:24鬼塚殘月：
  我會做比薩喔!!
  我只要看DO就是麵糰就知道不是隔夜的
  上次我買我家這的拿坡里用隔夜的給我被看破0.0

  2010-09-02 06:55雲劍傲風塵：那真是厲害@@
  好壞蠻不過你的眼

• 2010-09-02 07:43一不留 神犬：
  好吃吃!

  2010-09-03 06:14雲劍傲風塵：我也覺得不錯喔!

• 2010-09-02 12:27創意無限美好：
  好可口0.0
  放假我也要去買來吃吃看
  第一張照片對面那個長條的圖是我前年畫的說= =
  被你入鏡了XD

  2010-09-03 06:14雲劍傲風塵：那還真是巧呢^^

• 2010-09-02 13:29天地.龍翔：
  好險這次我吃完午餐看到帖子~
  沒被飢餓到

  2010-09-03 06:12雲劍傲風塵：這次很多人都沒被餓到呢

• 2010-09-02 19:57Clare：
  流口水了~ 看起來不錯吼=ˇ= 改天去看看 今晚吃臭豆腐跟貢丸湯又被老姊罵垃圾食物xD"

  2010-09-03 06:13雲劍傲風塵：傳統小吃被說是垃圾
  還真是不懂欣賞

• 2010-09-02 23:43青蘋狗：
  好小一個70元$.$

  2010-09-03 06:12雲劍傲風塵：嗯~還算可以接受
  以前買過一樣大小的
  要99

• 2010-09-03 00:21麻糬怪：
  話說常從那邊經過呢..
  旁邊的小路出來都很危險
  ------------------------
  感謝介紹 雖然常經過 可是我一次都沒吃過XD..

  2010-09-03 06:10雲劍傲風塵：裡面賣吃的不少呢

• 2010-09-03 05:40熱水不熱：
  YOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
  餓了...

  2010-09-03 06:11雲劍傲風塵：^^"你真的很餓呢

• 2010-09-03 16:50fin60：
  那個潛艇堡真的只要40摳摳.
  
  看起來好好吃喔.偶的肚子開始叫了啦.
  
  可惜在台南.farrrrr~~~

  2010-09-04 14:25雲劍傲風塵：真是殘念

• 2010-09-03 18:57非常低調：
  真不愧是大峽.果然是愛吃漢堡包.看到那些圖真讓我想學外國人大喊一聲YOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO.....

  2010-09-04 14:26雲劍傲風塵：你....不會看過了吧?

• 2010-09-03 22:23蘋果：
  偶然看到點進來～
  好懷念喔～成大周邊真的有很多好吃的
  但是汰換率也很快＝ ＝
  可惜我畢業很久了～不然真想去給他吃吃看！

  2010-09-04 14:26雲劍傲風塵：成大週邊吃的好多喔

• 2010-09-04 09:30墨君：
  很棒的店啊，但是在台南 QQ

  2010-09-04 14:27雲劍傲風塵：來觀光吧

• 2010-09-05 12:47吳無：
  喔顆顆
  好店

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