話說大破這次前往日本
很多人都以為大破要去談什麼重要的事情吧！
當然不是=3=
這次只是去看日本的朋友而已
所以基本上也請大家別想太多囉^^
不過這次也因為日本朋友的關係
吃到了不少平常大破根本不會去吃的風雅餐廳
或者是非常有創意的有趣的餐廳
這些內容，大破會陸續在部落格公佈
有興趣的朋友去日本的時候
也可以去吃吃看喔！
首先！大破要介紹的
是位於東京鐵塔下方、專門以豆腐料理為主的─
「とうふ屋うかい」
官方網站如下：
http://www.ukai.co.jp/shiba/index.html
老實說，到了這家店的時候，大破真的被嚇到了
還一直問朋友說，你確定是這家嗎？
會不會太貴了一點？
你來台灣的時候，大破也才請你吃牛肉麵耶！<囧>
話說一進到店家
就身著日本傳統服裝的歐巴桑來介紹店內的裝潢
結合了日本傳統之美以及現代飲食之美味
讓客人可以體驗到全新的日本和食
又加上超豪華的日式庭院造景
可真是視覺與味覺的完美享受！
抵達到吃飯的房間
真的是超超超超超讚的啊！
透過落地的窗門，就可以看到外面的美景
小橋流水外加錦鯉悠游
終於感受到古人附庸優雅的那份閒情逸致！
吃飯前，先送上菜單一張
基本上大破完全看不懂="=
也猜不出來是啥菜
反正吃就對囉...
大破的朋友點的是「松」套餐
基本上從前餐開始
都會和豆腐有一些關聯
(要不然為啥叫做「豆腐屋」)
像是炸豆腐、生魚片(這就不是豆腐了)、燉肉等...
很標準的日式餐點，小碟小盤一口一個，十分講求精緻
大破印象比較深刻的，是用豆乳烹煮的豆腐
豆乳中的黃豆味相當濃厚，再把這份味道封存於豆腐之中
咬下一口，滿滿都是黃豆的香味
真是人間美味
一餐大約要吃個1.5小時吧！
基本上大部分的時間都是在看服務生跑來跑去="=
日本料理是要吃意境的啦
不過話雖如此，全套吃完下來
大破也吃到肚子撐到不行
離開的時候
因為接下來要去涉谷
朋友建議可以穿越餐廳對面的增上寺、在走過芝大門前往JR車站
(比較不會迷路說，畢竟一班車就可以抵達涉谷了，總比地下鐵要換線好)
反正就當做飯後運動
運氣好還可以看看風景與櫻花
到台灣
大破一直很擔心朋友請的這一餐價格高昂
結果網路上一查
發現大破吃的一餐也僅要6,500日幣（請加上1成服務費）
老實說比大破朋友之前去吃的某「螃蟹道●」的一餐一萬日幣來得還好
果然觀光客常去的地方都會A錢
這話不是假的...="=
此行還真的讓大破開了眼界
看來下次來日本的時候
還真的應該再來一次的說...^^
LINE