日誌2009-10-01 23:00

個人創意料理~!!牛肉蓋飯(牛肉丼)

原本這道菜昨天就要公開了說(但因為沒什麼時間所以就改在今天啦~)

 

想必各位肚子都餓了吧~(現在的時間!?竟然是吃宵夜的時間XD)

 

最近忽然發現我竟沒想到我爸加班的時間~就是我發揮創意的時間啦~So_Happy

 

今天的料理~食用後元氣十足~等著接招吧~各位= =+

 

首先介紹這次的料理~

 

名稱：牛肉蓋飯(牛肉丼)

 

個人覺的可以辟美吉野加的牛肉蓋飯~(覺的比他好吃太多了)~咱們來看圖吧^^

最好別問我牛肉為什麼是白色的~因為我也不知到xd~

 

食用後：超好吃的~「元氣滿滿+健康十足」值得推薦!!

 

因為在製作上的關係~手比較沒有空所以只拍了幾張~

 

這是我妹的份

嗯~他這次的也好不留情的只給我咬了一半(雖然比上次好些XD)

 

接下來介紹所需的材料及大至上的過程....

 

需要準備的材料：看圖

我想我這麼說一定會等著被巴吧~所以該解譯一下...

 

高麗菜(同種類的都可以)需切絲、牛肉片、綠花椰菜~切丁(這是我個人喜好)、洋蔥~切絲、雞蛋(一人份一顆)、柴魚醬油(需稀式~方法加熱開水比列1：1)

 

接下來介紹二位主角~其一：看圖

這就是柴魚醬油(別說怎麼字不一樣)~"相同的意思"

 

第二位主角：

這個上面品名寫著~親子丼鍋~個人是到"宜得利"(賣日本進口家具的廠商)買的不會太大也不會太小若有加蓋子的話更好~(個人是用家裡較合適的蓋子來使用)

一個價位約160元~(我想應該滿少人有那個鍋子吧= =+)

 

       製作過程：以下是簡易教學~方法很簡單：因為沒有圖只能用打的~把切好的蔬菜擺放在丼鍋內~在倒入已調好的柴魚醬油~接來下就是放上牛肉片啦!!~裝好後蓋上鍋蓋小火悶煮約8~12分鐘左右~之後在加入蛋液~再悶煮個3分鐘~之後就完成啦~!!

 

完成後的圖片

口水是不是快要流下來了~

 

若單人份的話花費的時間約21分鐘左右~每多一人分+13分鐘~

以上是今天的教學~若有其他的問題~也可以讓各位發問~今後也請各位多多指教嘍~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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留言

• 2009-10-01 23:29Z：
  看起來來不錯
  嚐起來不知如何？

  2009-10-01 23:30ウサギ：我只能夠說~相當滑口~比吉野家的好吃太多啦~而且又營養^^

• 2009-10-01 23:31物理治療獅：
  看相水餃XD

  2009-10-01 23:41ウサギ：呀?水餃我不懂說~到底是什麼意= =?
  
  話說我剛留言完你就來了~超快~想必肚子一定很餓吧~^^

  2009-10-02 00:00ウサギ：我想可能是指看相普通吧xd~
  
  那麼~知到了!!下次會改進~多謝指導^^

• 2009-10-02 21:02光之漆黑墮天使：
  嗯看了真的很想吃~
  正好我正在公司吃晚餐的說~
  你害我肚子更餓了啦~XD

  2009-10-02 22:28ウサギ：更餓可以吃的下更多喔^^

• 2009-10-03 00:01笨笨：
  肚子餓了/ w !
  還是泡麵吧!! (3分鐘完成 每多1人份+30秒) (誤
  
  之前作蕃茄蛋包飯失敗後就不敢再動手了>"<

  2009-10-03 00:40ウサギ：@_@?蛋包飯呀~我還滿想吃看看哩~^^
  
  泡麵吃多了會變木乃伊的=_=||
  
  笨有機會常來這邊吃飯~隨時歡迎你^^

• 2009-10-03 03:20米嚕豆：
  關於樓上的大大 我是沒做蛋包飯但是有做蛋包炒麵哈哈
  我改天在想辦法貼蛋包的過程 因該得用錄影要不然蛋熟太快來不及拍哈哈
  牛肉丼看起來不錯 不過我再給你點更好吃的方法 牛肉要先醃過 或是用柴魚醬油給她煮過別煮太久
  這樣顏色就不會只有白白的 讓他去吸收點醬油的顏色會更漂亮喔

  2009-10-03 09:26ウサギ：嗯嗯~師傅說的對~(筆記~筆記~0.0")

• 2009-10-06 21:08風的名字：
  我覺得這篇文章很不錯：D
  
  可以請你有空時貼到超級大玩家~吃喝玩樂電玩族哈啦板←這邊
  
  給更多人欣賞嗎？
  
  看起來好好吃說=/////=

  2009-10-06 21:54ウサギ：OK我有空會過去那邊看看的^^
  另外介紹一下我的師傅~樓上的Ru麵公主(他超利害的說)
  我都是跟他學的~

• 2009-10-09 02:47冥王草莓：
  看起來真的很不錯，而且介紹的簡單易懂~ 推一下!

  2009-10-09 12:24ウサギ：感謝食用~^_^
  
  有機會的話多來嘗嘗~或嘗新菜~

• 2009-11-24 18:55三千：
  其實你換個材料就是親子丼了XDD

  2009-11-24 20:58ウサギ：哈哈~算你聰明= =+
  但是這樣騙不了gp的(被巴)..
  
  謝謝你給的砂糖情報嘿^ˇ^+

• 2009-12-04 20:34銀樣の菲特ちゃん：
  我要吃糰子!!
• 2014-10-22 22:00榨甘蔗王：
  你確定那不是豬肉加了牛肉香精= .=?(遭毆

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