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日誌2010-03-09 03:42

週末烤肉生火研習營3 (END)

作者:丁丁說你好

經歷了驚天地 泣鬼神的搧風之後  炭火總算夠旺 終於可以真正開始烤肉 嗚嗚~
 
剛烤熟的肉片們 漂亮光澤超好吃  噹噹不信有熟    在丁丁堅持下 才敢開始吃
 
從小被烤焦焦的肉片洗腦荼毒 連肉熟了都不知道 今天終於知道真正烤肉的滋味了吧
 
令人不禁回想起 11月巴哈燒烤網聚時 對面網友也是烤焦派 可惜無法渡化他 喔咪陀佛 一0一

一片土司一片肉 一盒肉片配半條 一切都恰恰好的很完美一v一


生火1小時半 烤1小時半 收工......今天首次生火練習勉強算是過關一"一
 
本次最成功的 大概就是收場 收得乾乾淨淨 清潔溜溜一v一
 

兩人烤 買四人份 自然連宵夜也包了 還好肉烤得恰到好處 就算冷了也很好吃  聽說吃到隔天一"一
 
並不是丁丁算錯份量 一切都是台灣牛的陰謀!!  美國牛可以只買一盒 台灣牛就要一次兩盒 = =凸
 
這一天吃的肉大概是丁丁一個月的吃肉量 肉吃多真的對身體很不好啊啊啊啊啊啊啊
 
 
 
下次研習營目標 :
 
1. 不搧風 只靠報紙跟火種 就讓爐火燒到夠旺  (搧風輸一半一"一
 
2. 不要太多肉 嘗試其他健康又好吃的優良食材 如麻糬 吳郭魚 豆乾!? 之類 (第三隻眼都被肉黏住了一"一
 
3. 希望有第二次 顆顆

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