市面上洗碗精越來越強調健康配方,其實最健康的洗碗聖品是純度百分之百的黃豆粉。
黃豆粉所含的植物皂素確實可以輕易清除碗盤上的油污,而且不用擔心萬一沖洗不徹底會留下化學殘留物傷害健康,此外,也不會污染環境;更重要的是:一邊洗碗一邊護手,洗得越多護得越多喲!因為豆類含有豐富的維他命E,如果化妝品所含有的維他命E確實能經由皮膚吸收,那麼用黃豆粉洗碗不是洗得越多,吸收越多,賺得越多囉!至少可以肯定的是:有富貴手或皮膚敏感的主婦不必再戴手套洗碗了!
要注意的是,儲存時要保持黃豆粉的密封乾燥,以免招來蟑螂;而且不可以預先加水調製一大瓶,因為加了水的黃豆粉如果用不完很容易發酵腐敗。
此外,購買黃豆粉時要注意成分標示。有些「黃豆粉洗潔劑」是有添加化學洗潔劑的;最好購買包裝上註明「百分之百黃豆粉」或是標明可以食用的才好。如果一般超市買不到,不妨到建國花市的農會攤位購買。