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日誌2009-12-15 20:28

[達人專欄] （食記）香港人氣小店合集

作者：SiSi

真是不好意思，最近只是一週登入巴哈一次，期間真的完全沒有來逛過...= =～其實是最近工作量明顯增加，壓力增加所以前幾天一直鬧胃痛，週末的時候更發燒呢＠＠，所以就先好好休養一下身體。明天男友就會來香港玩幾天，所以期間這裡會繼續休息XD，當然休息之前會先來發文章啦XD～
 
這次的文章算是計上次日本料理餐廳合集後的另外一篇，主要是之前文章存貨太多，趁年底前清一清吧XD～
 
首先介紹的這茶餐廳在香港超有人氣，而且人氣也算廣泛到連遊客也知道，他的絕活就只有一種︰蛋﹗沒錯﹗我就是介紹澳洲牛奶公司了﹗至於為什麼叫澳洲牛奶，然後絕活又是蛋；而且他們是不是真的用澳洲來牛奶來烹調，這....我就真的不知道了XD～
 
其實餐廳的MENU就很簡單，只有一頁，放在玻璃桌面的下面。套餐的話能選的就是常餐和早餐，價錢不會差很遠，總之點套餐$30港幣以內就搞定。套餐的選擇就是 蛋（可選炒蛋或荷包蛋）+ 麵包（吐司或一般小餐包） + 某種肉類（火腿或午餐肉）+ 麵食類（意大利麵或通心粉）+ 飲料。而這裡的人氣角色就是炒蛋，他們會加入牛奶去炒（應該是澳洲來的了XDDD），所以特別滑嫩。通常點炒蛋的人會比點荷包蛋的人多。
 
除了套餐之外，單點的菜式也跟蛋離不開的。比如我特愛他們的鹹牛肉蛋三明治，我覺得罐頭鹹牛肉跟炒蛋真的是很妙的搭擋，這是我從國小每次光顧澳洲牛奶必點的。什麼火腿蛋／午餐肉蛋給我的感覺遠遠比不上鹹牛肉蛋就是XD﹗
 
另外甜品方面，他們的燉蛋也是滿好吃的阿～總之跟蛋有關的都很讚XD～
 
這照片就包含了我以上所講的菜式XD
從左起︰燉蛋（單點），叉燒湯意大利麵（套餐），鹹牛肉三明治（單點），吐司配炒蛋火腿（套餐）
 
 
鹹牛肉蛋三明治的近照，可以看得出炒蛋真的很滑～～～
 
 
冰奶茶，這裡的奶茶也做得滿出色啊～（套餐內的飲料）
 
最後澳洲牛奶公司的一大"特色"是上菜速度超快，基本上點套餐的話可以一分鐘內上完菜XD。另外服務生都比較急性子啊@@，所以不能期待他們很友善（這也是香港大部份茶餐廳的特色）。最後還要有並桌的準備，因為這裡真的人來人往，尤其是早上－中午時段﹗晚上來光顧的話並桌的機會就比較低了，服務生也沒那麼趕～
 
澳洲牛奶公司－佐敦白加士街47號地下（佐敦地鐵站A出口）
 
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
 
第二家介紹的是我家附近的小吃店，也是人氣店之一，吃印尼沙嗲串燒的地方，名字叫印尼沙嗲屋。
 
這店真的很小，不是買外帶的話，食客通常都直接站在店前吃。而有心要覓食的朋友要注意，這店的營業時間是下午4點啊--凌晨1點，太早來會撲空的啊。每天的黃昏時間附近的範圍都被沙嗲香氣蓋住了XD。
 
這裡的沙嗲可以挑加辣和不辣的，每次我都吃不辣的，除了我怕辣之外，主要是因為他們的沙嗲醬花生味很濃，我很喜歡，所以不想要辣味影響我的舌頭去感受花生味XD。
 
其實他們的串燒不便宜，平均$7港幣一串，比較熱賣的羊肉和牛肉價格更貴。但由於實力真的很優，所以我覺得還是很值得的﹗
 
這是豬肉和雞肉的，我覺得雞肉跟沙嗲醬沒那麼配，豬肉串則很美味﹗
 
牛肉的話，跟沙嗲醬更配了﹗難怪價錢要貴一塊，要每串$8。羊肉的價錢也是比較貴，不過家人反對買羊肉所以我沒有敗下去～ 
 
以上一堆串燒買一買就快要港幣$60了，算是很奢侈的零食XD，加上醬料其實很高熱量的，所以不能常吃就是XD～
 
另外他們也有賣印尼炒飯和炒麵，據說也是不錯吃，價錢大概一盤$30港幣左右。
 
印尼沙嗲屋－筲箕灣東大街76D地下（港島筲箕灣地鐵站B1出口）

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