日誌2009-05-10 22:49

Edelweiss Café 【薄雪草咖啡館】

某年某月的某一天
麻糬在報紙上面看到了一則廣告 (應該算是廣告吧？)
反正就是報紙的某個特刊，介紹一些特別風味的餐廳
於是在那個週末，麻糬馬上就跑去看看啦~~~

Edelweiss Café

老闆娘Teresa是一位 Nyonya (娘惹)
也就是明朝時期就來到馬來西亞定居的華人與馬來人混血之後的統稱
男性的混血兒稱為峇峇，女性即為娘惹

由於老闆娘非常的喜歡中國的文物
於是當她知道有人要賣掉一間位於就中國城內150年前就蓋好的中式建築時
她耗費她所有的存款並去貸款將這間房屋給買下來
然後在屋子裡開了一間餐廳 -- Edelweiss Café

Edelweiss = 薄雪草又名火絨草、雪絨草、小白花
而Edelweiss Café這裡套用三杯兔翻譯的『薄雪草咖啡館』
由於地點的關係，她真的很不好找
麻糬拿著地址跟地圖也晃了三、四圈之後才找到她 XD

門口

光是看入口就知道這間房屋很有年紀了 XD

再幫看板拍一張 ^^

走進去之後，有種似乎回到了過去的感覺

原來是因為老闆娘Teresa很喜歡古董
所以去找了很多的古董來裝飾餐廳

奇特的時鐘

在馬來西亞的傳統中式房屋一定都會有中庭

主要是因為馬來西亞的天氣炎熱，需要中庭的採光跟通風

古董

放置在一個古董櫃子上面的【廁所】？

一些有年紀的傳統廚具

床床吧檯

在吧檯的酒櫃周圍的木雕，是以前床頭雕飾
被老闆娘給拿來當作吧檯的裝飾 ^^

由於老闆娘Teresa嫁了一位瑞士人
所以這間餐廳販賣以下三種料理：
1. 瑞士餐點
2. 西式餐點 (包含德國跟義大利餐點)
3. 當地特色餐點

這間餐廳最有名的是她的【德國香腸】套餐跟她的【瑞士甜點】
由於麻糬以及跟麻糬一起去的朋友都是吃素的
而餐廳裡面素食的只有素食比薩、義大利麵套餐、咖哩套餐跟素食三明治

所以我們點了義大利麵套餐

(吃過了之後才想到要拍照，所以有點不漂亮 >///<)

還有咖哩套餐

把咖哩淋上去之後再拍一張

(技術不好~~~所以也是不好看)

不漂亮沒有關係，只要好吃就好 ^^

然後，當然要點她最有名的甜點
烤蘋果派加上一球Movenpick冰淇淋 (大心)
超好吃的~~~

請原諒麻糬看到冰淇淋之後，只顧著吃完全忘記要拍照這回事
所以沒有照片可以看 >///<

下次再去吃的時候，再把照片補上好了 XD

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最後附上餐廳的網站：Edelweiss Café
有興趣的人可以自己上去看看，不過都是英文的喔 ^^

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留言

• 2009-05-10 22:52不營養大雞排-Snow：
  裝潢設計的很有特色
  
  餐點感覺也很好吃呢
  
  看完這篇後~肚子又餓了=ˇ=

  2009-05-10 23:09麻糬麵包：那雞排快去買雞排來吃吧 ^^
  
  留言認證密碼：6666　(這是什麼意思？ @@)

• 2009-05-10 23:09純潔心靈~♥：
  所以我們點了義大利麵套
  
  ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
  
  上面少了一個餐....囧"
  
  
  話說，那個咖哩看起了很好吃的樣子。TAT

  2009-05-10 23:12麻糬麵包：補好了~~~ XD
  謝謝拖鞋的找錯字 ^^
  
  原來拖鞋喜歡吃咖哩 (筆記)

• 2009-05-10 23:10純潔心靈~♥：
  下次再去吃的時候，再把兆片補上好了 XD
  
  ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
  
  補充....上面應該是"照"。

  2009-05-10 23:14麻糬麵包：噗噗，這個也改好了 ^^
  謝啦~~~

• 2009-05-10 23:43喵＊格林奶茶＊嗚：
  原來被麻糬吃過的麵會變成醬子XD

  2009-05-11 00:42麻糬麵包：噓~~~不要告訴別人
  那不是我吃的 XD

• 2009-05-11 00:31林 禾：
  很有特色的餐廳
  那個鐘很棒~
  照片拍的很漂亮
  可惜食物的有點暗

  2009-05-11 00:44麻糬麵包：就是因為有特色才要介紹一下 ^^
  如果有林禾的照相機應該會拍的更漂亮
  可以外借嗎？ XD
  
  照的時候不覺得暗
  放進去電腦之後才發現有點暗，不過也來不及了 QQ

• 2009-05-11 00:38鎇狼亦瘋：
  可惡
  
  怎麼最近都看到大家發食物文
  實在太閃了。。。
  
  認證碼:1111
  好一個四條一...

  2009-05-11 00:45麻糬麵包：食物文不好嗎？
  下次換狼狼發食物文好了 ^^
  
  哇~~~四條一比麻糬的四條六還大，人家輸了 QQ

• 2009-05-11 01:31tcw99988：
  CHIPS也要吃冰!!

  2009-05-11 21:14麻糬麵包：等妳放假回來在帶你去吃吧 ^^

• 2009-05-11 10:46Wake Vortex：
  Nyonya (娘惹)
  -----
  
  no offense
  感覺像是"娘勒" Orz
  
  照片太暗?
  沒關係...
  扔進程式裡面補光
  順便調整白平衡
  出來後就很可口了 XD

  2009-05-11 21:18麻糬麵包：Nyonya 會翻成娘惹主要還是因為潮州的口音
  如果用現在的中文翻譯，就應該唸為 『紐ㄋ呀』 ^^
  
  什麼程式啊？肯尼介紹一下 XD

• 2009-05-11 11:57Ｊｏｅ：
  原來明朝華人與馬來人混血
  男性叫峇峇,女性叫娘惹啊!
  那如果是現在的混血也是這樣稱呼嗎?
  
  話說店內的佈置還滿有南洋的那種悠閒風格呢!
  除了建築本身外,店內也有好多古董
  感覺身在其中,時間也跟著慢下了腳步呢~^^
  不知當地的特色餐點好吃嗎?

  2009-05-11 21:22麻糬麵包：是啊~~~現在也是這樣稱呼的 ^^
  
  還蠻好吃的呢^^ JOE要來吃嗎？ XD

• 2009-05-11 13:24TOWA我婆：
  肚子餓了....

  2009-05-11 21:24麻糬麵包：那咖哩給你吃~~~ (遞)

• 2009-05-11 21:46綠芙＊碧藍自耕農：
  感覺是個很有特色的餐廳呢，裝潢的很漂亮.
  那個時鍾鐘擺下又有個小時鍾好特別唷~
  
  咖哩飯看起來不錯吃，不過旁邊的配料有點少耶(=3=)

  2009-05-11 22:26麻糬麵包：麻糬也是特別喜歡那個時鐘
  所以才另外拍它 ^^
  
  這裡的咖哩是辛辣口感的
  跟台灣販賣的甜甜咖哩不大一樣
  而且咖哩裡面還有配料可以一起吃
  基本上只有咖哩配白飯就很好吃了喔 ^^

• 2009-05-11 22:17醒落大魔王：
  看起來滿好吃的
  我還算喜歡吃義大利麵
  只是好吃的大多一客要250 以上、、

  2009-05-11 22:37麻糬麵包：咦？要這麼貴喔？
  那自己煮來吃怎麼樣？ XD

• 2009-05-11 23:14TOWA我婆：
  喔耶!!
  麻糬是好人!!
  (領

  2009-05-11 23:41麻糬麵包：被發好人卡了？ XD

• 2009-05-12 04:29阿瑤：
  麻糬麵包去的地方都好適合Lolita照相喔......
  
  我的外拍之魂又要燃燒了......>"<

  2009-05-12 19:55麻糬麵包：耶~~~小瑤快去拍可愛的照片給麻糬看吧 ^^

• 2009-05-12 04:31Wake Vortex：
  最簡單的就是光影魔術手嚕
  該有的都有

  2009-05-12 19:55麻糬麵包：把一些照片給改過了~~~
  不過怎麼改都是怪怪的 QQ

• 2009-05-12 16:38邊緣人α：
  又發現一位海外巴友啦
  
  探索檳城的任務就麻煩交給妳了XD

  2009-05-12 19:57麻糬麵包：正在朝這個目標前進 ^^
  很多地方都去過了，只是都沒有拍照
  所以現在在找機會慢慢在重去+拍照~~~
  等Chips回來看動力會不會大一點 XD

• 2009-05-12 20:03不營養大雞排-Snow：
  因為我是惡魔
  
  所以6666 <- 6為惡魔的數字

  2009-05-12 20:12麻糬麵包：惡魔是666不是6666阿~~~
  難道雞排是超級大惡魔 (誤)

• 2009-05-12 20:16阿瑤：
  　　小瑤其實最近有在家穿Lolita自拍。(因為找不到朋友一起去外拍。)
  
  　　等整理好在放連結上來給麻糬看。(羞)

  2009-05-12 21:27麻糬麵包：喔？期待喔~~~
  那這樣要先去買裝口水的水桶才行 XD

• 2009-05-12 20:54湅雪：
  那個吧檯感覺好棒喔，
  好想坐在吧檯吃冰淇淋喔！

  2009-05-12 21:28麻糬麵包：那雪把沒吃完的母親節冰淇淋蛋糕拿來
  我們一起去坐在吧檯吃 ^^

• 2009-05-12 22:30刀疤兩條～神崎傑克～：
  那個來自瑞士，純天然高品質的 Movenpick 莫凡彼冰淇淋真的超好吃的 ^^"

  2009-05-12 22:44麻糬麵包：原來傑克也喜歡吃冰淇淋 ^^
  Movenpick好吃！不過哈跟大斯的也不錯XD

• 2009-05-13 17:52Wake Vortex：
  為什麼要等Chips回來 (搔頭)
  ---
  打完這段後才想起來...喔
  ---
  改的久候就會抓到訣竅,
  自己喜歡的色調跟感覺 ~煙~

  2009-05-13 22:54麻糬麵包：噗噗~~~
  不過Chips從疫區回來，還要在家閉關一個星期才可以出門
  
  Pratice Makes Perfact！麻糬會多改圖的 XD
  麻糬討厭煙味~~~肯尼不要抽煙啦！ QQ

• 2009-05-14 12:28Ｊｏｅ：
  如果有機會去馬來西亞旅遊,麻糬要請我吃嗎XD

  2009-05-14 23:31麻糬麵包：沒有問題！一頓飯還是請得起的 ^^
  什麼時候要來玩啊？ XD

• 2009-05-18 03:20電玩假面：
  娘惹跟娘惹糕一樣嗎XD
  
  另外看到那個廁所我就想到這篇= =""
  
  不過我好久沒吃到咖哩了
  好懷念的說
  
  我到美國以後只吃過越南咖哩而已...

  2009-05-18 22:20麻糬麵包：娘惹糕就是娘惹的傳統高點 XD
  
  哈哈~~~看到這張，不小心就笑出來了 XD
  
  自己煮咖哩來吃？還蠻簡單耶~~~
  只要去小印度買咖喇粉就可以煮來吃了 XD

• 2010-02-02 11:13惹火：
  挖~我跟你一樣也是吃素喔~
  不過有時候就會覺得出國吃素真的好麻煩的感覺,之前去過一次新加坡~完全不知道吃素該怎麼吃飯>"<
  看到這個真的好想去吃吃看喔!!

  2010-02-03 22:45麻糬麵包：新加坡吃素的人口也是很多的喔 ^^
  可以問一下導遊或者是本地人
  他們都會很樂意告訴你有什麼東西可以吃的呢 XD

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