日誌2008-06-30 03:30

黑糖薑茶、黑糖巧克力糕餅

最近南部下了2天的豪雨，加上生理期的報到讓我快要死了...
因為停止喝中藥的關係，這幾天下來不是昏睡，不然就是痛到睡不著...
這時候就得靠吃止痛藥和黑糖薑茶...

黑糖薑茶的薑，最好使用老薑，不削皮，直接下水滾。
黑糖我放入4、5塊，熱熱喝後，身體會熱起來，體溫也就暖了。
然後我也做了黑糖巧克力糕餅，生理期吃也剛剛好^^

不舒服的這幾天，我家的小狗，也跟著我日夜顛倒，連吃飯的時間我也給忘了。
不過牠也乖乖地睡在我旁邊，等著我起床，不然就是自己丟丟球，咬咬玩具。
天氣又不穩定，怕地面潮濕，也有幾天的時間沒帶牠去走走。
不過七月十日沒有剩幾天了，在忍耐幾天，家裡的皇太后就要回國了。
到時候這隻笨狗就不用我帶了。哈！



另外7月2日是幻想三國誌外傳，要發行的日子耶!!
超級期待的，不知道這次的內容會不會很精采。
不知道有沒有人跟我一樣期待啊@@?

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
男朋友可以替女朋友準備的貼心黑糖薑茶─

如果男友能夠貼心為女友準備巧克力茶，那應該是女生覺得最幸福的事情吧？
做法很簡單，不過我的薑不是拿老薑，家裡那時候沒有老薑，所以拿了薑絲充數。
補充：可以用蔥尾巴白白的部份，也可以代替薑喔！

用一杯水的量加在鍋裡，之後放入薑，滾個５分鐘後，在加入黑糖塊。
※老薑或薑的皮不用去皮。

加入黑糖塊後，在煮個３分鐘，過濾後，就可以喝了。
其實時間的長短在於自己，我煮一煮花費有６分鐘的時間啦。
趁熱喝會比較有效果，睡前喝是最好的。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
黑糖巧克力糕餅

材料：

低粉：170G
雞蛋：2顆
黑糖：50G
巧克力塊：2包
煉乳：2匙
無鹽奶油：90G
泡打粉：1匙半

黑糖50G加入一點丁的水調成液。

加入廉價的巧克力塊2包，小小火溶化，讓黑糖和巧克力混調一起。
※巧克力隔水加熱。
本人是因為太懶，所以將鍋子離火溶化，一邊攪拌，不讓巧克力烤焦。

雞蛋打發。
這時候無鹽奶油準備好90G。
低粉+泡打粉篩好備用。

雞蛋液在加入黑糖巧克力液內打發。

低粉+泡打粉在一次篩入液中。
然後加入軟化的無鹽奶油，加入兩匙煉乳攪拌。

扮過後，放入冷凍20分鐘。

然後成為膏狀後...我的異想天開，以為可以烤成餅乾。
不過卻忘記我有加入巧克力塊。

因為一放入烤箱就溶化了，所以我換成蛋糕模來烤。

味道很香的餅乾，尤其是黑糖的味道，加上巧克力的風味很不一樣。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

最近在看韓劇─「一支梅」，是李準基飾演的。
感覺有點失落耶，劇情不是很吸引人，雖然我已經看到第七話了...
不過第七話中，李準基會為了戲中的姐姐...
開始救姊大行動，也許是七話開始，故事即將邁入重頭戲了。
前面幾話正在飾演李準基沒有成為義賊的經過。

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留言

• 2008-06-30 03:43貝貝：
  這...看起來還挺恐怖的XD

  2008-06-30 08:34小里：哈哈 都黑黑的@@
  一開始麵糊的時候 好像便便喔~"~

• 2008-06-30 03:45☠壞孩子達人☠：
  台灣的"一剪梅"比較好看^^

  2008-06-30 08:34小里：應該很久以前的片子吧@@

• 2008-06-30 04:45Eily：
  嗯，黑糖的營養成份高，都是很適合生理期的東西
  
  當然，不能多吃就是了，食補類的補過頭就不好了
  
  小月要好好保重^-^

  2008-06-30 08:36小里：MM 對啊 黑糖再普通的時候 連吃都不想吃
  為了活命 才會請我媽買幾包回來~
  不過黑糖真的很有效耶
  
  謝謝你的關心喔^^

• 2008-06-30 05:27風的名字：
  小心身體喔~
  
  黑糖的東西感覺都很養生
  
  希望妳會比較好

  2008-06-30 08:36小里：我已經好多了^^
  
  謝謝你

• 2008-06-30 06:14理查狄克：
  鬆餅耶!
  好棒的樣子@@
  
  (不舒服的話要多休息喔)

  2008-06-30 08:36小里：^^

• 2008-06-30 08:59謝洛克：
  好像很好吃啊~~~
  ^___^ 有沒有其他蛋糕的的製作指導ya?

  2008-06-30 10:17小里：0.0 我也是新手
  之後想去救國團學習蛋糕的西點烹飪^^
  如果有去上課 之後一定會分享

• 2008-06-30 09:22☆播磨 拳兒☆沙鱷版：
  以前薑茶我有弄過
  可惜對方不喜歡薑味XD
  大概是我放太重了...
  那個"餅乾"的圖片真特別呢(汗
  不過蛋糕看起來就很可口>~<

  2008-06-30 10:21小里：哈哈 對啊 餅乾好大喔@@!
  薑茶我一開始真的不敢嘗試
  不過為了能夠舒緩點 我還是把它喝下去了
  因為黑糖配上薑感覺真的很奇怪@@
  聽說用"蔥"白色部分也可以喝@@

• 2008-06-30 10:19塵世間迷途的大玩偶：
  原來，你說你都沒睡是這樣的原因= =
  
  應該要給你一些 舒緩的方法。
  
  止痛藥不能常吃，也不能慣性吃。 (容易有副作用。)

  2008-06-30 10:22小里：對啊@@
  
  一吃止痛藥我整個不想睡覺@@!

• 2008-06-30 10:56無双護衛兵：
  ._./
  加巧克力時
  不用隔水加熱嗎
  這樣會焦掉吧

  2008-07-01 04:28小里：我有偷懶啦...
  我把鍋子拿起半空 讓火燒@@
  一面攪他 像用酒精燈那樣@@

• 2008-06-30 11:23★≠鬼花子：
  好想要吃巧克力黑糖蛋糕ˊˇˋ

  2008-07-01 04:28小里：它是糕餅@@ 做不成餅乾@@
  好大的一塊餅啊@@!

• 2008-06-30 12:16見崎虛：
  巧克力+黑糖會很甜嘛-3-?
  
  身體要顧好(拍+點頭)

  2008-07-01 04:29小里：不會很甜@@
  還好而已...CCCC
  
  我會的，我是禍害遺千年@@

• 2008-06-30 12:42緋：
  看起來好棒=ˇ=
  
  好想吃(流口水
  
  我對做菜或做甜點不拿手ˊˋ

  2008-07-01 04:30小里：謝謝你@@
  
  我想以後你有機會可以跟家人一起學看看@@
  我也是這樣開始的^^

• 2008-06-30 13:20和風散月：
  科科，看起來還真是不錯呢XD
  
  感謝分享，有看有推
  
  以上

  2008-07-01 04:30小里：感激你的支持^^

• 2008-06-30 15:53傻眼：
  不錯哦
  我可以學起來做給我家老婆了
  感謝~呵呵

  2008-07-01 04:31小里：不會 也謝謝你的GP^^

• 2008-06-30 16:01Hush：
  最好是不要去皮
  因為薑的皮才是最有療效的地方
  去皮會打折扣

  2008-07-01 04:32小里：MM 因為那時候家裡只有處理過的薑
  因為沒有老薑，只好將就一下@@
  
  謝謝你的提醒喔^^
  聽說用蔥白白的尾巴也有效果呢@@

• 2008-06-30 17:17輕鬆自在：
  真素厲害˙ˇ˙

  2008-07-01 04:32小里：真素謝謝˙ˇ˙

• 2008-06-30 18:44Wake Vortex：
  注意身體!
  
  偷偷問一下, 黑糖可以用咖啡糖代替嗎?
  煉乳...這東西不知道找不找的到了

  2008-07-01 04:34小里：其實會做這個點心 算是給生理期的女生吃的吧(就是我啦@@...
  糖的部份可以用白砂糖代替 這樣就是巧克力糕餅了
  煉乳在大賣場有賣 現在都漲價45元了
  以前一條才20元 漲價45元了@@

• 2008-06-30 22:43無双護衛兵：
  恭喜上精選閣樓了

  2008-07-01 04:35小里：真的嗎@@
  
  謝謝你喔^^

• 2008-07-01 08:02玩火自焚：
  會料理的人
  
  都很厲害 ><

  2008-07-01 13:40小里：謝謝
  
  我也是學習當中XD

• 2008-07-01 08:21貓貓風 ฅ●ω●ฅ：
  感謝做法分享
  
  有空來試試

  2008-07-01 13:40小里：不會 XD
  
  謝謝GP

• 2008-07-01 12:04緋貓：
  ←路過的貓
  
  黑糖巧克力蛋糕看起來很好吃呢^^
  改天來試做看看吧。
  
  感謝分享^^

  2008-07-01 13:41小里：不會^^
  
  歡迎你來喔^^

• 2008-07-01 12:18冰鋒：
  巧克力+黑糖看起來有些怪怪的...
  不過如果調為適當的話應該會很不錯

  2008-07-01 13:41小里：其實味道很合唷，不過黑糖要恰當的糖度才比較好。

• 2008-07-01 13:37唬爛克林：
  小狗可以吃巧克力嗎

  2008-07-01 13:42小里：小狗不能吃巧克力喔！
  小狗不能吃有─葡萄、洋蔥、蔥、巧克力、刺激性的食物等等...

• 2008-07-01 15:49會怕魚的貓：
  平時喝四物飲調養身體好像也不錯唷~
  生理期間好像不能喝(沒錯吧?@@)
  除了止痛，調養身體也很重要喔~

  2008-07-01 16:30小里：我之前就是生理期間有喝到四物~
  所以導致前三個月都很不正常 所以要先停止吃中藥@@
  要等之後才能在喝@@

• 2008-07-01 16:38強尼大嬸：
  我把薑茶跟餅乾連在一起看..
  
  一開始想說 不會很噁嗎XD?
  
  才發現是不同= ="

  2008-07-01 16:53小里：哈哈哈@@
  
  那的確是很噁@@!

• 2008-07-01 18:08斑鳩：
  黑糖+巧克力
  不會太甜嗎
  而且熱量很高吧

  2008-07-01 19:14小里：不會耶~ 我的黑糖還好~
  女生生理期吃甜會比較好喔^^
  這算是給女生MC期間的小點心啦@@..
  為自己準備的~

• 2008-07-01 20:32小崖：
  尹月好厲害>///<！！
  自製點心可口又健康 ( ′▽`)-oGP~~
  
  啊啊我被我的胃指使，好想向妳求婚╮(￣▽￣)╭ （被巴飛…）

  2008-07-02 06:45小里：小崖的製圖功力才是高~
  徐世傑跟杜司臣看到你把他們的突變出來~
  真是給我們一大享福^^

• 2008-07-01 20:59修羅特：
  看起來相當好吃阿
  
  而且自己做得又衛生
  
  希望我以後女朋友一樣有這麼好的手藝
  
  離題了= ="

  2008-07-02 06:46小里：謝謝你喔^^
  
  相信你以後可以找到的!
  加油唷!

• 2008-07-01 21:50台北地下街老玩家：
  好可怕的黑糖巧克力糕餅 我光看到就昏倒了　這麼甜本人吃不消　有來拜訪過就算是客人　禮貌上給個GP　雖然是不認識的巴友

  2008-07-02 06:47小里：對一般人來說真的太甜了@@
  不過甜食是女生的最愛~ 雖然熱量可觀~
  不過也只是每個月一次 老天爺會原諒我的^^
  歡迎你來 也謝謝你的GP^^

• 2008-07-01 22:23隱藏腳色：
  好好吃的樣子=﹞

  2008-07-02 06:47小里：謝謝^^
  
  真的好吃...(我是貪吃鬼

• 2008-07-02 01:26電玩假面：
  我不喜歡薑茶>"<
  好辣喔...
  小時候被逼吃過囧

  2008-07-02 06:49小里：對對對 薑茶在某一部分真的好奇怪
  尤其是配上黑糖後，奇奇怪怪的都有
  感冒的時候 我媽就要逼我喝薑茶
  甚至煮一堆奇怪的中藥喝 說這可以預防感冒
  可是那味道真的很難聞~"~

• 2008-07-02 12:28名字：
  一整個就很棒..
  
  巧克力糕餅 看起來很好吃呀

  2008-07-02 13:09小里：^^ 謝謝你
  
  雖然賣象差
  可是很好吃

• 2008-07-02 14:10-零-：
  喔喔
  肚子餓了
  想吃飯了耶

  2008-07-02 14:18小里：快去吃好吃的午餐吧^^
  別讓自己餓著了喔^^

• 2008-07-02 15:06酒藏：
  哇!糟糕了!
  在下不太吃黑糖的說@@
  不過吃黑糖銼冰啦0.0"
  不過看起來真的是很美味唷
  又是一道很棒的甜品
  還要請記得好好照顧自己
  不然會很多巴友看不到妳那精製的實做食譜0.0+

  2008-07-02 16:47小里：黑糖其實是好的食物^^
  我覺得拿來做點心真的很棒!
  
  謝謝你的關心，我會好好照顧自己~
  在分享更多的食譜跟巴友分享^^

• 2008-07-02 15:22殺人鯨你好麻煩啊!：
  好讚! 真的會想做來吃吃看～
  不過我自己有時會做沖繩黑糖糕
  
  另外，不是很建議吃巧克力之類的，
  雖然真的有舒緩的作用，
  不過那是因為糖份高能快速提供熱量，
  
  只能治標不能治本。
  
  而且糖類會讓血糖快速提高，
  但降的也快，反覆久了，就是糖尿病了～
  
  建議喝熱牛奶(鮮奶)
  如果喝牛奶會拉肚子(乳糖不耐症)
  就想辦法大量補充鈣。
  
  MC來會痛，是不正常的！

  2008-07-02 16:49小里：謝謝你^^
  
  之後會去醫院照超音波，我希望自己是單純的經痛~
  不要有什麼病狀~
  畢竟我不希望靠吃藥吃食品來控制疼痛~
  謝謝你了^^

• 2008-07-02 17:25矧：
  看起來很好吃的樣子
  
  不過幾乎都是要有烤箱才有辦法
  
  是否能弄一些煮的或比較容易入手的呢!!!

  2008-07-02 17:53小里：mmmm
  
  okok
  
  最近有準備一些簡單~不必用烤箱的料理方式^^
  家常菜之類的^^ 謝謝你的GP
  在過來看看喔^^

• 2008-07-02 19:51阿忠：
  可以買黑糖剉冰嗎= =?
  
  黑糖薑茶學起來~

  2008-07-02 20:32小里：0.0
  
  黑糖可以做變成糖水吃~
  我家有刨冰機喔^^
  隨時可以吃呢^^

• 2008-07-02 20:29謎樣少年：
  看起來很好吃
  
  可是好像xx糕@@...
  
  某節日藥用的那個= ="

  2008-07-02 20:32小里：那是什麼..........
  
  雖然我的糕餅沒有賣相
  可是很好吃的呢~ (甩一下頭髮

• 2008-07-02 20:36阿忠：
  黑糖水也不錯~

  2008-07-02 20:43小里：吃完記得刷牙　不然會蛀牙＠＠

• 2008-07-02 20:50阿忠：
  恩~
  
  可是我都吃黑糖芒果剉冰

  2008-07-02 20:59小里：我也有耶!
  哈@@!
  刨冰機真方便^^

• 2008-07-02 21:02奶茶：
  台灣會做菜的女生已經不多了!!!
  在大大身上看到日本女生的影子...

  2008-07-02 21:38小里：@@!
  
  謝謝^^"

• 2008-07-02 21:56陌生人：
  YES!又學到一招!
  我只會一些老招數
  不然就是用手手幫她暖肚肚
  雖然這樣每次都 .. 會進階到一些色色的事情(羞?

  2008-07-02 22:05小里：＞＜！
  
  真羞呢～

• 2008-07-03 01:20夜織語：
  這次有黑糖跟巧克力耶~
  又學到一招了...
  下次好朋友來的時候
  馬上試試看
  糕餅一定會很好吃
  薑茶就沒辦法了
  我很怕那個味道

  2008-07-03 05:38小里：MMM
  
  薑茶的確有些味道@@

• 2008-07-03 09:41我離開巴哈停留3月10日：
  哇真不錯喔
  
  看起來粉好吃樣子
  
  我在此單純推文喔

  2008-07-03 10:29小里：謝謝你!

• 2008-07-03 23:04衛生所要來噴藥了嗎？：
  我有聽說黑糖薑茶在生理期來時喝很有幫助
  不過我個人是沒有喝的習慣啦^^"
  我是都喝熱奶茶
  改天也許我可以來做做看XD?
  
  以前來的時候都會痛的很厲害
  現在來已經不會痛了(國中時期還會吃止痛藥
  頂多第一天會不舒服
  現在已經不吃了
  其實不要痛最好的辦法
  就是不要常喝冰的 真的很有效
  不是說完全不喝 是可以等退一點在喝
  有喝冰的跟沒喝冰的真的有差^^
  也可以吃些榖類的東西 很營養

  2008-07-03 23:31小里：女生是真的盡量不要吃冰...
  因為會對身體不好@@...
  不過現在的天氣，真的很想痛快的喝杯冰水...@@
  
  我還是有再吃止痛藥，現在連黑糖薑茶我都喝了!
  可見我有多痛= =!
  這個月我決定繼續喝4物~否則下個月又是死刑><"

• 2008-07-04 10:57貓希：
  再生理期間看到這種東西忍不住要推一下XD

  2008-07-04 11:10小里：謝謝你 你辛苦了><!

• 2008-07-04 10:58貓希：
  要男朋友幫我弄這種東西...
  算了吧Q"Q
  他已經很貼心的會幫我外帶一些熱飲我就很感動了
  他要是真的這樣做這些東西出來我的貓淚可能會用噴的ˇ.ˇ|||

  2008-07-04 11:11小里：哈哈～我想幫你買東西回來，也是一種體貼啦︿︿

• 2008-07-04 11:17亞涅斯特（Anester)：
  雖然這對目前的在下來說並無實際的用處
  但是還是學起來看看
  也許將來有讓心儀的對像時
  在此種時候能讓其稍微舒服一些

  2008-07-05 10:38小里：MMMM
  
  其實不一定要做糕餅~
  你只要記住@@ 女生MC來時很敏感，情緒不穩定~
  買個巧克力或泡杯熱可可亞~也是一種貼心^^

• 2008-10-10 09:00魅小舞：
  原來這篇就有黑糖薑茶XD
  
  PS:伊月看過李算嗎??我弟推薦給我看的!我覺得不錯看..不過有77集哪= 口 ="

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