日誌2011-03-31 23:05

【食記】員工午餐系列之十九 ─ 麻婆豆腐！

可愛的午餐系列又來了，

這次依然沒有獵奇，

這系列已經夠久了，

所以話不多說直接開始！

 

首先是烤鴨

這烤鴨真不錯，

不知道大家有沒有發現特別的地方了！？

是的~他並不單純，

請仔細觀察！

 

公布答案囉，

不知道大家有沒有發現這烤鴨跟其他的烤鴨不同?

不同的地方在於我爸只買鴨腿的部分，

也就是說這一整盤滿滿的都是鴨腿~~

還有四個額外買的鴨屁股，

則是特別要給我吃的(炸。

 

煎鹹魚~

 

腰花

這次換了烹飪方法，

但我覺得原本的比較好吃，

所以這做法下次應該不會再出現了。

 

蔥花蛋

這蔥花蛋也是不單純來的，

跟烤鴨一樣都很不單純，

 

蔥花蛋不單純的地方在於他並不是雞蛋，

而是鵝蛋，

這鵝蛋比起雞蛋來說真的是大的誇張，

口感上也有些微不同，

相較起雞蛋來說鵝蛋口感顯得比較綿，

一種酥酥綿綿的感覺跟雞蛋的口感是迴異的，

不過我還是比較喜歡雞蛋的口感。

 

炒高麗菜

這是我很愛吃的菜，

冷霜也很愛吃，

我爸也很拿手，

也很常出現在我的員工午餐系列，

所以就不用再介紹啦！

 

羹湯

這羹湯的料真的是比扯鈴還扯，

看看這滿滿的料阿～～～

 

再來就是本文主角啦！

傳說中的麻婆豆腐！

 

這麻婆豆腐要好吃的話只有一個重點，

那就是辣！非腸辣！有夠辣！

最好是辣而不膩嘴，

那就完美啦！

 

麻婆豆腐更是下飯的好朋友，

和飯搭在一起根本就是幸福透了！

 

 

 

 

 

 

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留言

• 2011-03-31 23:10氣泡小嵐：
  麻婆豆腐如果吃太辣
  到後面都會不得不脫衣服...

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：我想歪了
  嗚嗚嗚

• 2011-03-31 23:17黑白鬼：
  不辣我不吃

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：+1

• 2011-03-31 23:26路西法：
  烤鴨捲餅很好吃=w=b

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：我喜歡直接吃鴨XD

• 2011-03-31 23:27桑堤：
  都是我愛吃的[e32]

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：A_A

• 2011-03-31 23:28菲斯特：
  魚拍好近 我嚇到了XD

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：XD

• 2011-03-31 23:313A量產型：
  吃飽再看

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：嗯!

• 2011-03-31 23:32賢介：
  麻婆豆腐越辣越好吃？

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：不然怎叫麻婆豆腐XD

• 2011-03-31 23:35謎樣少年：
  想到以前在地獄裡加菜都是烤鴨....

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：地獄XD

• 2011-03-31 23:39任孤行：
  愛吃雞屁股的人
  都有特別的性癖好

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：這是謠言

• 2011-03-31 23:42醒落大魔王：
  除了腰花和羹湯我不敢吃以外
  其它的菜色感覺很美味

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：好吃~~

• 2011-03-31 23:47花✿落雨、：
  高麗菜啊!!!!!![e38]

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：好吃>~<

• 2011-04-01 00:03Senaida：
  麻婆豆腐加豆豉，很特別的作法....

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：我這邊還蠻常見的耶XD

• 2011-04-01 00:09終末の詠嘆調：
  我餓了

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：不吃嗎?

• 2011-04-01 00:14七目.馮.波波夫塔爾：
  很棒的麻婆豆腐。
  
  加上炒高麗菜，那真是幸福透了!

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：真的!

• 2011-04-01 00:18阿奇：
  小弟我也超愛麻婆豆腐的!!
  

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：我也超愛的!

• 2011-04-01 01:04Jovrney：
  麻婆豆腐 超讚的啦~~~

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：我也愛+1~~

• 2011-04-01 01:09飛豬十二元：
  烤鴨阿...蔥花蛋阿....還有@Q@麻婆豆腐 XD 我可以要十碗白飯嗎

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：可以XD

• 2011-04-01 02:48草津太：
  看了之後好餓ww
  麻婆豆腐跟飯絕配阿!!

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：+1+1

• 2011-04-01 03:00酷呆：
  每次都流口水...[e15]

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：XD

• 2011-04-01 03:06不營養大雞排-Snow：
  好下飯，那就對了!

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：那就對了!

• 2011-04-01 03:52黑色魔羊：
  麻婆豆腐＝Ｗ＝？跟我想像的有出入耶＝Ｗ＝？
  
  蔥蛋我看成蔥油餅了ＱＷＱ

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：是的~麻婆豆腐
  
  應該是因為鴨蛋的關係XD

• 2011-04-01 05:05KIFE：
  墈到一半巴肚就餓了
  等去吃早餐.... (流口水

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：XD

• 2011-04-01 05:45神代 なつき：
  蔥花蛋 和高麗菜 害我餓了 根本超好吃[e15]

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：根本好吃~~

• 2011-04-01 07:11發呆的人：
  看起來都好好吃喔[e32]
  
  不過麻婆看起好辣....我應該吃不太下去(我對辣沒辦法XD)

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：那可能沒辦法了
  不然一口一杯飲料!XD

• 2011-04-01 08:33工商天王連公子：
  吃這麼好,連皇帝都輸你

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：有這麼嚴重XD?

• 2011-04-01 08:37cooper：
  麻婆豆腐的口感不錯

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：認同

• 2011-04-01 08:50月巴豆頁 楊伐善：
  連羹湯都有阿

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：有~

• 2011-04-01 09:06NUTIEN：
  說到麻婆豆腐，我腦袋裏面閃過的是小當家.....XD

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：哈哈XD

• 2011-04-01 10:15十六清風：
  不想來你這了啦~~
  都貼些我現在不能吃的東西Q.Q(減肥中

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：減肥成功後再吃~~
  幫你冷藏~~XD

• 2011-04-01 11:07絕零：
  我都只能作最簡單的麻婆豆腐
  嗚嗚

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：嗚嗚
  我們一起學習吧>_O

• 2011-04-01 11:13魯路：
  那肉真不錯~

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：好吃~~~

• 2011-04-01 11:22(ﾟДﾟ)何…やて…：
  我對烤鴨較感興趣。

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：是喔XD

• 2011-04-01 11:41麥威Doyle：
  我也超愛吃烤鴨的...
  至從我女友手部開刀以來...就很少吃了QQ
  (鴨肉微毒，有傷口、腸胃不好，忌口阿>"""<)

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：身體還是比較重要Q_Q

• 2011-04-01 12:04紅豬：
  ............餓死了[e32]

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：A_A

• 2011-04-01 13:33風靈草：
  羹湯看起來超豐富的。

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：超豐富~~~

• 2011-04-01 13:57緋繕殿下☆：
  我餓了!!

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：A_A

• 2011-04-01 14:33女王：
  那羹湯真是幸福阿~~~QQ

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：真是幸福ㄚ~~~>~<

• 2011-04-01 14:50米兒：
  我唯一最愛湯了[e5]

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：羹湯嗎>~<

• 2011-04-01 16:08羽糖ㄦ：
  每個都好好吃[e32]
  
  腰花很好吃喔~!
  
  看完都餓了QQ....

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：A_A

• 2011-04-01 17:05髒小貓：
  烤鴨啊~~~~~~
  
  麻婆豆腐(辣)油好像太多
  這樣會不會火燒屁屁啊

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：OK的~我吃很辣XD

• 2011-04-01 17:12資料讀取中...：
  好餓啊..

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：A_A

• 2011-04-01 17:39賣神秘玩具的西瓜：
  好...好辣...
  腰花??那是....香菇嗎??

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：ㄟ...
  孤狗一下你就知道囉>_O

• 2011-04-01 17:52大風吹：
  第一到蔡就把我秒殺了[e15]

  2011-04-02 14:42絕倫逸群：XD

• 2011-04-01 17:55羅馬：
  麻婆豆腐我也很喜歡，辣度中等最剛好
  辣卻又不會辣到失味超讚

  2011-04-02 14:44絕倫逸群：很辣卻不是刺激身體的那種辣
  就成功啦XD

• 2011-04-01 18:27Ｑ肥：
  加那滿滿的辣椒
  我心動了~ (很愛吃辣~

  2011-04-02 14:44絕倫逸群：我也愛吃辣(握手!

• 2011-04-01 20:14幻影楓情：
  鴨肉要炒骨頭才好吃[e16]

  2011-04-02 14:44絕倫逸群：我喜歡用烤的說OAO

• 2011-04-01 20:18貓與氣球：
  覺倫大又讓我餓了XD

  2011-04-02 14:44絕倫逸群：R大一起來吃XD

• 2011-04-01 20:27梵劫：
  看起來 真棒

  2011-04-02 14:44絕倫逸群：感人

• 2011-04-01 20:29快意秋風：
  午餐都吃這麼好 幸福耶!!

  2011-04-02 14:44絕倫逸群：哈哈XD

• 2011-04-01 20:45狠心先生：
  wow!
  這次的午餐我特愛!
  尤其是麻婆豆腐，我的最愛!

  2011-04-02 14:44絕倫逸群：我也最愛麻婆豆腐!

• 2011-04-01 21:31小雨：
  不敢吃辣@A@"
  一點點辣都不行@A@"
  那個太恐怖了@A@"!

  2011-04-02 14:44絕倫逸群：那吃其他的>~<

• 2011-04-01 22:15靜：
  想到中華一番的
  大魔術熊貓麻婆豆腐

  2011-04-02 14:44絕倫逸群：哈哈哈XD

• 2011-04-02 12:28月君：
  你標題該放烤鴨，
  除了烤鴨看起來超讚，
  其他視覺效果都很神秘。

  2011-04-02 14:44絕倫逸群：其實是其他的你比較不愛吃吧>_O

• 2011-04-02 17:09月君：
  對ｘｄ

  2011-04-02 21:22絕倫逸群：我就知道XD

• 2011-04-02 17:24武藤奈奈：
  屁股好可口~不單純[e16]
  高麗菜好棒

  2011-04-02 21:22絕倫逸群：不單純ㄎㄎ
  好吃!

• 2011-04-02 20:08神劍戰神：
  鴨屁股有大機率會有味道O.O

  2011-04-02 21:22絕倫逸群：這就要看處理的好不好了
  不過味道一定有
  只是濃跟淡的差別

• 2011-04-02 21:51魔法相消：
  
  麻婆豆腐 也是我家的家常菜
  只是我們用的是 嫩豆腐
  辣醬是自製的不是用辣油 所以跟外面的不一樣
  醬料有吃進豆腐裡比較紅

  2011-04-02 22:09絕倫逸群：醬料自製的不錯喔!
  
  至於豆腐我們這邊比較愛手工豆腐耶XD
  嫩豆腐做套餐有用到
  但自己吃的話幾乎不用的

• 2011-04-02 22:26⭐星恆‧DA：
  那麻婆豆腐真是棒呀! 整個超下飯的
  好想吃呦!
  呵呵

  2011-04-02 22:38絕倫逸群：好吃~

• 2011-04-03 14:45淺黃色：
  可以不要每次都這麼豐盛嗎 嗚

  2011-04-03 15:11絕倫逸群：好ㄅ

• 2011-04-03 19:01別動肝火：
  看到豆腐我又想到小奏了0.0

  2011-04-03 20:08絕倫逸群：小揍@~@?
  

• 2011-04-03 22:06別動肝火：
  一部動畫裡面的角色

  2011-04-03 22:27絕倫逸群：喔喔XD

• 2011-04-03 23:27亦真非真：
  現在去自助餐店有一半的機率會夾麻婆豆腐。

  2011-04-03 23:28絕倫逸群：自助餐店的麻婆豆腐缺點就是不夠辣XD

• 2011-04-03 23:30夜貓：
  麻婆豆腐真的很好吃~
  雖欄我不愛吃辣
  但配飯真的很好吃~
  雖然吃完我都要一直貫水的說......

  2011-04-03 23:32絕倫逸群：好辛苦XD
  可是真的好吃!

• 2011-04-05 20:06けん：
  麻婆豆腐辣不辣要交給小奏決定[e16]

  2011-04-05 21:09絕倫逸群：XD

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