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【食記】年年有魚《黃河蜀魚館》從小吃到大的店

卡琳 〥 | 2013-10-12 18:30:29 | 巴幣 67 | 人氣 1414

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對愛吃鯉魚的人而言,這間黃河魚館應該不陌生,即使是不怎麼愛吃魚的我,這也是間從小吃到大的店。每年只有秋冬會來吃魚,因為這魚要等中秋過後、春天之前才最好吃,才有很多很多很多我家最愛的魚卵~~~~



印象中門口一直都是這樣,裝著魚的大大水箱,一旁有個煎蔥油餅的檯子。



因為點魚之後要到上菜過程實在太久了,老闆娘跟媽媽說可以先打電話來點,除了沒辦法先看一眼確認撈魚之外,能夠這樣先點魚實在是太好了,不然會等到崩潰...



每次來,爸媽都還會點銀絲卷吃,我對銀絲卷有點陰影所以從未嘗試。



也都會點蔥油餅,這邊的蔥油餅吃起來還不錯。



這天因為也有親戚一起來吃,所以多點了些菜,像這乾癟四季豆以前就從未點過。



這邊的其他菜,我向來不怎麼喜歡,主要問題是覺得太油了。



菜的份量大約是這樣





這種吃法的以前沒點過,想來是這次人多,就多做了一種吃法?





這邊的沙鍋魚頭總是滿滿一鍋,後續可以再加湯,當場喝完最好,打包回府會腥一些。



即使先打過電話,這豆瓣魚總還是會最晚上桌~



不過看到老板娘幫我們選的爆炸性大份量魚卵,就會覺得其實慢一點也沒關係啦XDD



沒看錯~這些全都是魚卵!!!!



魚卵要多的唯一缺點就是魚就得大條一點,不然即使有蛋也多不到哪去(攤手


很難想像這些成塊的都是魚卵吧?那就拉近一點看XDDDD



不喜歡吃魚肉的我,每次只需要來拼命吃魚卵吃到飽就夠了~(歡呼







其實這間黃河魚館我們每次都必定會選豆瓣魚的很大原因,正是覺得這邊就豆瓣做的最好,也相當的下飯哦!

每到除夕當天的下午,這附近都停滿了暫停的車,大家都在等自己訂的魚,過年我們也都會叫一整隻特大、滿滿魚卵(過年大約都叫12斤吧)的豆瓣魚,為了過年店家也會讓魚一整隻裝在大大的可加熱鐵盤裡交給客人,之後再還鐵盤還給店家拿回不高的押金即可。

這間店我個人覺得最可惜的地方,還是裝潢過於老舊、有種油膩感這一點了,每次來吃雖然吃得開心,卻總不大舒服自在。


地址:台北市大安區濟南路三段66號
時間:11:00~14:00、14:00~21:00


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創作回應

沒故事的人
魚蛋超高普林啊~
2013-10-13 13:54:35
卡琳 〥
還好女生比較不用擔心普林
2013-10-15 12:16:05
AJL
我老爸每個禮拜都會去釣魚,全家人除了老爸外吃鯉魚吃到怕了~
2013-10-16 03:17:53
卡琳 〥
還好我爸不一定釣什麼
2013-10-17 21:43:05
淺力色小巴
吃這種合菜/點菜類的餐點人數真的要夠多!!
除了可以點得比較豐富
人多菜吃得比較快 感覺起來也會比較好吃XD

人少儘管點不多 也很容易看起來食慾不振><
2013-10-22 00:50:47
一粒柚子
結果我最近就去吃了@@! 那魚上來時實在是好有視覺效果~
2013-10-25 08:07:57
刀聖李
我喜歡魚類料理
2013-10-26 16:53:32

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