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日誌2016-01-13 09:37

[貴妃私房菜]第二道-烤糖吐司。

作者:Sayaka

第二道,烤糖吐司。

吐司 1片

砂糖 1湯匙

水 少許

蘭姆酒 少許(可有可無)

香蕉 1根(可有可無,也可用奇異果代替。)


材料備齊如下:


步驟一:鋪糖
先將蘭姆酒加水裝入噴霧瓶。
(比例自己控制,酒香濃一點酒就加多點,或是直接用蘭姆酒做都是ok的。)



將酒水灑上,並鋪上糖。



先灑酒水在抹糖,或是先抹糖再灑酒水效果都差不多。
(酒水要灑滿吐司,但也不要太多。)

步驟二:烤製
送入烤箱烤,時間約五分鐘。



妾家只有這種不能調溫度的烤箱……
若是能調溫度的烤箱,約一百八十度左右。
(烤的時候,要大概看一下,有沒有焦掉!若成金黃色,就要趕緊拿出來了。)



出爐。

步驟三:排盤
吐司切成約一口大小。



香蕉切片。



再組合起來~✧◝(⁰▿⁰)◜✧

成品:


烤完要趁吐司還是熱的時候趕緊吃掉!
熱熱脆脆的烤糖加上涼涼軟軟的香蕉!搭上一杯錫蘭紅茶!
變成了下午茶的好搭擋~

以上便是今日私房菜食譜。
-------------------------
後記:
  第二道。
  關於食譜,若有什麼不解,可以在留言提出~
  若是妾能幫尼解決會盡力幫忙~

  看完之後,能否回答一下,今天的食譜是簡單還是困難~
  若是覺得困難,下次的食譜,妾會盡量簡化。

By Senjougahara Sayaka

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