日誌2017-07-21 13:17

手工甜點時光ღ芒果慕斯ღMango Mousse.

炎炎夏日來臨～也是芒果的產季來臨

利用了產季時間做了屬於夏天的冰涼慕斯

【芒果慕斯】

【Mango Mousse】

這一次的慕斯相當的成功

主要是挑選芒果很成功～選用了

香氣重、甜度也頗甜的芒果

慕斯內餡也是搭配了芒果泥來使整體慕斯的芒果味道更佳提升

而裡面也放了芒果丁使當吃到慕斯以後則也可以吃到芒果丁

而慕斯冷藏脫模後在淋上現榨的芒果泥後整體更佳有芒果的味道

超消暑的一款慕斯。

而且因為先前有試吃芒果泥的甜度所以內部的砂糖

也減量很多簡單來說這是一款全都是以芒果本身

的甜味來調味的芒果慕斯～跟市面上所販售的芒果

慕斯相比自己做的更好吃好幾倍。

剖面的芒果慕斯

29

14

LINE 分享

相關創作

1950年代的電視與世界上的第一把Mare's Leg

【活動出席】2024/05/10（五）、明日出席PF40亞洲動漫創作展&超商冰美式

《人中之龍》最新作將舉行「港區系女子試鏡活動」

留言

• 2017-07-21 13:18Xavier：
  看的到吃不到[e13]

  2017-07-21 16:55魚ㄦʕ·ᴥ·ʔ◞✿：[e12]

• 2017-07-21 13:25汐曦：
  餓[e3]

  2017-07-21 16:56魚ㄦʕ·ᴥ·ʔ◞✿：[e15]當下午茶不錯

• 2017-07-21 13:48餃吉：
  開販售囉~ XD

  2017-07-21 16:56魚ㄦʕ·ᴥ·ʔ◞✿：[e27]還很弱齁

• 2017-07-21 13:55冰楓：
  我先預定一個ㄌ

  2017-07-21 16:56魚ㄦʕ·ᴥ·ʔ◞✿：來僑泰找我我分你

• 2017-07-21 14:10MyGO!!!!! 工讀生 雙子：
  肚子餓啦QQ

  2017-07-21 16:56魚ㄦʕ·ᴥ·ʔ◞✿：[e16]誘惑ㄋ

• 2017-07-21 14:11偽善：
  求外送 [e32]

  2017-07-21 16:56魚ㄦʕ·ᴥ·ʔ◞✿：地址!

• 2017-07-21 14:33小刀：
  超讚![e12]

  2017-07-21 16:57魚ㄦʕ·ᴥ·ʔ◞✿：[e19]謝謝稱讚

• 2017-07-21 14:42：
  我不能吃芒果啦！ლ(´•Д•`ლ)
  而且最近環島下車大家都拿芒果
  害我好生氣啊(ﾒ°皿°)ﾒ

  2017-07-21 16:57魚ㄦʕ·ᴥ·ʔ◞✿：QQ超慘 芒果超讚

• 2017-07-21 17:49小熾：
  餓了
• 2017-07-21 23:13夜夢星辰：
  看了好想吃...
  
  但是我的體重...(唉
• 2017-07-21 23:56Elise 伊莉絲：
  現在看了好想吃.. 剛好家裡很多新鮮的芒果o_o
• 2017-07-22 17:52陰雲冷雨：
  爆炸餓欸
• 2017-07-23 00:23惠惠：
  厲害
• 2022-08-25 23:30阿吉：
  好芒

• 送出