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日誌2018-01-18 20:46

[達人專欄] 【食譜】鮪魚青椒絲〞

作者:如果


這次的食譜源自飯團兒提供的料理影片~
不過因為之前在IG看過類似的料理,
所以其實我只大約瀏覽了一下影片,
(抱歉啊飯團寶貝~QwQ
食譜內容並非影片中的食材與步驟
算是我個人的超懶人作法XD

雖然材料作法都很簡單,
但成品出乎意料的美味~
而且含醣量也不算很高
可以做為冰箱常備菜唷!




【鮪魚青椒絲〞】
4人份,1人份約70大卡,淨含醣約2.7g/

材料:
青椒 2(300g)、罐頭鮪魚肉(油漬)150g、鹽1/4小匙、黑胡椒粒 1/2小匙

作法:
1.將青椒洗淨去籽,切成絲


2.取一個可微波的大碗,放入所有青椒絲、鮪魚肉及調味料攪拌均勻


3.放入微波爐以中強火微波約5分鐘即可~(依個人喜好調整時間)






給老公的拌飯版:先將湯汁淋入飯上,再放上鮪魚青椒絲~



Tips
1.微波時間依個人喜好的青椒軟度調整,喜歡脆一點約3分,軟一點約8
2.青椒微波後會釋出水份,與鮪魚油混合後很香甜,可拌飯拌麵吃~


延伸閱讀(連結為個人blog食譜)~
【食譜】鮪魚蛋番茄盅♥
【食譜】和風漬番茄佐鮪魚〞免動火的零廚藝常備菜
【食譜】起司鮪魚歐姆蛋♥製作歐姆蛋的要點分享~
【食譜】鮪魚玉米義大利麵〞
【食譜】彩椒吐司杯〞



歡迎到P站看繪圖,痞站看食譜唷♥
 

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