日誌2018-10-15 20:47
[達人專欄] 【食譜】蒸雞蛋布丁♥作者:如果
2018-10-15 20:55如果:等身體好了再做來吃^^
2018-10-15 22:17如果:祝成功+喜歡唷!
2018-10-15 22:17如果:自製布丁偏白是正常的,市售布丁的艷黃來自色素~
或只取蛋黃,改3~4顆,但自家製作用全蛋比較方便
2018-10-15 22:17如果:謝謝^^
2018-10-15 22:18如果:超嫩的~我很喜歡這口感!
2018-10-15 22:18如果:唔哦哦~
2018-10-15 22:21如果:材料、作法都好簡單^^
2018-10-15 22:24如果:好吃^^
2018-10-15 22:24如果:鍋內溫度過高導致,略開蓋蒸比較好^^
2018-10-15 22:25如果:都是綿綿的~
2018-10-16 07:30如果:祝成功+喜歡~
2018-10-16 21:32如果:太危險了~~
2018-10-16 21:32如果:布丁好吃^^
2018-10-16 21:32如果:口感很棒!
2018-10-16 21:32如果:只有做小量~就懶惰煮糖囉:P
而且我吃凍類甜點大都不佐醬呢^^"
2018-10-16 21:33如果:在如果的窩XD
2018-10-16 21:33如果:很簡單的甜點~希望喜歡唷
2018-10-16 21:34如果:視吃不會胖~~ ><
2018-10-16 21:34如果:感覺吃得很開心XDDD
2018-10-16 21:34如果:口感會有差> <
2018-10-16 21:34如果:口感很細緻唷!!
2018-10-16 21:35如果:謝謝你~
2018-10-16 21:35如果:不過濾口感較差,使用篩網即可~不用濾紙唷^^"
千萬不要不加糖,會變蒸蛋的> <
2018-10-16 21:36如果:好有畫面感XDD
2018-10-16 21:36如果:祝成功+喜歡~~
2018-10-16 21:36如果:嚼嚼嚼
2018-10-16 21:36如果:謝謝^^
2018-10-16 21:37如果:應該是唷!水氣滴落的話表面會醜醜~
2018-10-16 21:38如果:可以的,只要耐熱100度的容器都可以
使用保羅瓶主要是考量能清楚看出細緻的質地^^
2018-10-16 21:38如果:蒸布丁的蛋味會比烤的重,建議加糖會比較適口^^
2018-10-16 21:39如果:這種作法口感會比較像奶酪,以嫩滑為主唷^^
2018-10-16 21:39如果:很簡單的甜點~歡迎試試唷!
2018-10-16 21:39如果:謝謝喜歡~
2018-10-17 20:21如果:歡迎視吃XDD
2018-10-17 20:21如果:真的^^
2018-10-17 21:03如果:好可愛XDDD
2018-10-17 21:03如果:[e24]
2018-10-18 20:26如果:布布布布布丁!原來雨香喜歡嗎:D
2018-10-18 20:26如果:嫩嫩甜甜的~~
2018-10-18 20:26如果:好喔^^
2018-10-18 21:49如果:謝謝~ (灬ºωº灬)♡
2018-10-19 22:21如果:好香好吃~~
2018-10-31 20:01如果:牛奶使用量是食譜用量嗎?或是蛋比較大顆?
若牛奶用量少、蛋量多,口感會比較凝實
2018-11-13 21:47如果:! 與砂糖一起加即可,感謝提醒~已修正^^
2018-11-14 06:51如果:哈哈:D 謝謝你幫我發現bug(?)
2018-11-14 19:51如果:哈哈~ XDDD