[達人專欄] 【食譜】小熱狗蛋免捏飯糰♥

春天很適合各種野餐料理~

尤其飯糰、三明治一類，

看著心情就好雀躍！

分享這道「小熱狗蛋免捏飯糰」，

粉紅與嫩黃的配色挺少女心，

雖然材料很一般，

所以整體味道不算突出濃郁，

但確實是一份簡單樸實的美好~♪

【小熱狗蛋免捏飯糰♥】

（1份約400大卡）

材料：

熟飯130g、小熱狗3根、蛋 1個、鹽/白胡椒粉各1/8小匙、壽司海苔 1片

作法：

1.蛋液加鹽、白胡椒粉拌勻，平底鍋中倒少許油熱鍋後，在鍋子中央倒入蛋液，以小火悶煎

2.待蛋液稍稍凝固後，以鍋鏟將蛋液推整成方形，旁邊放入小熱狗一起悶煎，煎至蛋兩面熟透後盛起備用

3.桌上鋪張保鮮膜，將海苔放成菱形，取比一半少一點的熟飯，在海苔中央鋪成正方形狀，

　再放上小熱狗，熱狗中間縫隙塞入熟飯

4.放上煎蛋（可依個人喜好塗些醬料或灑調料），再鋪上剩餘的熟飯

5.將海苔四角往中間折起，將飯糰包成方形狀，再用保鮮膜整個包起來後將飯糰向左方翻面收口朝下

6.靜置一下定型，即可用刀縱切成兩半食用

因為餡料本身調味較少，

若比較重口味的人，熟飯可先拌些番茄醬增添風味，

這次的配餐水果是棗子，

粉紅粉黃與粉綠，粉粉嫩嫩好開心~^^

Tips：

1.煎蛋的邊長建議與小熱狗長度差不多，較易塑型，吃到餡時味道也比較一致

2.因餡料味道不重，煎蛋上可依個人喜好塗點美乃滋，熟飯也可加些番茄醬增添風味

3.鋪飯、料時不用太工整，最後包起時再稍微捏緊整形就好

4.若餡料太高造成最後收口無法包好，可以再蓋上1/4片海苔，就可以包得很漂亮

5.免捏飯糰建議切開呈現斷面會比較美觀，若嫌麻煩也可以整個直接吃

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留言

2019-04-06 20:50芯玥兒：
可愛美味的飯糰
2019-04-06 21:13如果：謝謝喜歡^^ 我也覺得挺可愛~
2019-04-06 21:13如果：送上感恩頭香的紅心！
2019-04-06 20:51緋渚綾瀨：
這個我可以吃好幾個(誤
2019-04-07 21:48如果：這樣會很飽唷www
2019-04-06 20:52宇宙吃貨胖宅貓：
感覺好可愛喵~
小朋友了話一定會想帶去學校吃~~
2019-04-07 21:49如果：小朋友便當帶飯團應該蠻開心的ˊwˋ
2019-04-06 20:54Sky：
這個超適合帶給小朋友帶去遠足吃的呀~
而且都是小朋友喜歡的元素我也好想吃[e38]
2019-04-07 21:49如果：我是大人也好喜歡~哈哈
2019-04-06 20:58Arthur：
美味好看的好吃料理[e34]
2019-04-07 21:49如果：謝謝喜歡^^
2019-04-06 20:59還敢秀下限啊？：
餓
2019-04-07 21:49如果：歡迎視吃~：D
2019-04-06 21:04漣漪：
對我來說熱狗配蛋真的很棒上面在淋點番茄醬更讚
2019-04-07 21:50如果：同好！熱狗蛋好好吃~~
2019-04-06 21:07休眠中的路人/二病醬：
這個形狀...讓我想到薩克腿邊的火箭發射器...
2019-04-07 21:50如果：居然嗎XDDD
2019-04-06 21:12一起墜入顏藝之淵：
色香味具特色，想吃
2019-04-07 21:50如果：歡迎視吃一波~XD
2019-04-07 21:55如果：送上感恩留言的紅心^^
2019-04-06 21:17小忍：
看成兔捏飯糰，怎麼可以ㄘ兔兔XD

喜歡吃脆脆的海苔我一定是做好就吃了才不給機會讓他躺進便當盒軟化[e5]

話說台灣今年的蜜棗真的好吃啊!! 100分
2019-04-07 21:50如果：不要吃兔兔~兔兔無辜QwQ
棗子真的很好吃又好方便吃~~
2019-04-06 21:38一劍封邪兵燹：
很像是不錯吃的樣子看完後我的肚子已經餓了很喜歡吃肉和蛋的人.
2019-04-07 21:50如果：謝謝喜歡^^
2019-04-06 22:26小子包餃子：
所以這是兔子捏的飯糰?(被打
這個很適合給小朋友帶便當呢 [e19]
2019-04-07 21:51如果：原來我是兔子嗎w 很可愛，可以XD
2019-04-06 22:37ppa驟神律一：
兔兔捏飯糰[e16]
2019-04-07 21:51如果：我要當兔兔~~
2019-04-08 21:18如果：送上感恩留言的紅心~
2019-04-06 22:53薩拉維斯：
看成小狗蛋免捏飯糰…OAO"
2019-04-07 21:51如果：怎麼好像有點可愛XDD
2019-04-06 23:02亞梨子末日：
看到這個忽然想養個小女孩...
2019-04-07 21:51如果：養隻羅莉我覺得可以w
2019-04-07 00:10布雷：
半夜看這還真是煎熬....
2019-04-07 21:52如果：太危險的攻擊了！
2019-04-07 02:05uni：
可以用酪梨，這樣就有點加州風了。 :d
2019-04-07 21:52如果：酪梨不錯~~可惜價格比較貴XDD
2019-04-07 04:18夜行貓：
這感覺小孩子愛吃
2019-04-07 21:52如果：我是大人也愛吃A_A
2019-04-07 04:25麻糬柯基：
熱狗少ㄘ……( •)ω•) （咀嚼麻糬
是我的錯覺嗎…………總覺的…………嗯………………算了沒事我可能想太多了……( •ω•) （吞麻糬
2019-04-07 21:52如果：什麼東西我好好奇XD
2019-04-07 09:12雪之王女‧F‧巧可奈：
即便小小孩也能親自動手做，非常適合親子同樂的一道趣味創意料理^^
2019-04-07 21:53如果：一起做完再去野餐~完美！
2019-04-07 17:22孤枕難眠：
我喜歡炒飯，把食材通通丟進鍋子裡面炒一炒就OK
2019-04-07 21:53如果：熱狗蛋炒飯感覺也很好吃ˊwˋ
2019-04-07 20:40太陰神教教主-蕭顥：
簡單又飽足
2019-04-07 21:53如果：謝謝喜歡~~^^
2019-04-08 14:59小Q：
好可愛
2019-04-08 20:35如果：謝謝喜歡^^
2019-04-09 20:06米香：
請問這個食譜會歸類在小朋友專區嗎？
2019-04-09 20:09如果：我好像沒有這個專區XDD 倒是做給我家大朋友吃的：P

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