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日誌2019-09-08 20:29

[達人專欄] 【食譜】金桔葡萄氣泡飲♪

作者:如果


這次的食譜作法簡單到讓我心虛
說起來只是想分享最近調的好喝飲料XD

金桔是家裡種的新鮮果實,
葡萄則是「紅葡萄醋」,配上透明汽水,
就是簡單好喝的「金桔葡萄氣泡飲
紅粉的顏色美的夢幻,
甜甜的滋味微嗆的氣泡感,
絕對是炎熱天的絕佳消暑聖品~



金桔葡萄氣泡飲♪
2杯,1杯約100大卡

材料:
七喜或雪碧等無色汽水 300cc、紅葡萄醋40cc、金桔6顆、冰塊 適量

作法:
1.金桔洗淨拭乾水份,對半切開

2.杯中交錯放入金桔及冰塊,留約4份金桔切片備用

3.倒入汽水,將預留的金桔擠汁入杯中,再倒入葡萄醋即可

好喜歡這紅粉的色調,
配上金桔的黃綠很少女心,
金桔與葡萄醋的微酸中和甜膩感,
味道甜美又清涼,非常好喝唷!



Tips
1.先加汽水再加醋,醋會往下沉入快速混合,不需攪拌~
2.建議使用七喜或雪碧等無色汽水,若用蘋果西打或其他有色汽水,顏色會比較混淆


延伸閱讀~
【食譜】黑糖香蕉醋★減重小偏方
【食譜】糖醋雞丁★
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