淺談古日本為何沒有養殖青蛙

昨天有人轉傳生吃青蛙的影片給我，我只堅持到51秒就關掉了，不舒服歸不舒服，我心中產生了一個疑惑：為什麼日本人會狩獵而沒有馴養青蛙？

先從歷史的角度看，最早有關日本的歷史紀錄是在兩漢時期日本向中國納貢，即代表日本該當時已經有相當的航行技術可以抵達中國，兩國的文化交流極可能早已開始，而有關交流的時間，以周朝的史料來看，至少周朝初期，四周還有不火食者及不粒食者，不火食應當是尚不會用火的狩獵採集族群，不粒食就比較難推斷了，可能是指狩獵採集族群，也可能是不種植穀類的族群（未種植穀類的話，食物熱量很難去承受人口成長），因此當時周朝不說日本，連在同一塊大陸上的韓國文化都還沒開始互相交流，所以可推斷日本與中國交流應是在周到兩漢時期之間。

再者看看日本馴養的動、植物，要獨立發展出種植水稻這種麻煩的種植法需要一定的歷史累積，且水稻適於耕種的地點是熱帶及亞熱帶，而日本非屬亞熱帶卻仍然出現水稻，以上兩點應可推論水稻是由其他國家帶來的物種，而又看看韓國的考古史，日韓兩國得到水稻的時間差不多，所以可以得知水稻是從中國南方出現並馴化，傳播到北方改良後的，再傳去日本的物種，非原生日本種。

再來回到主題看看青蛙的部分，為什麼日本人不馴養青蛙？應該這樣說，不是日本人不馴養青蛙，而是不必要馴養青蛙，隨著水稻的傳入，中國馴養動物傳入的時間也不會相去甚遠，且又發現古日本馴養的物種中，幾乎都與中國馴養物種相似，可知中國馴養的動、植物早已傳入日本，既然都有人家研發好的現成養殖技術、適於人工養殖的品種，日本人便沒有必要再花費心力去馴養其他國內物種（或者那些曾想這麼做的族群被有食物優勢的族群併吞），看看從零開始馴養物種事件多困難的事，美洲花了同等的歷史時間，馴養的美洲本土動植物亦不能算多。
而其實不能怪日本原生種不爭氣，現在遍佈世界各地的馴養動物不外乎是產自歐亞大陸的雞、豬、牛、羊、馬及犬貓，只能說這些生物對於人類來說已經很優秀了。