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2022年8月28日下午
這天是和朋友來到台灣澎湖
旅行的最後一天
在馬公市區準備要去馬公港的路上
我順路來到了御品家食品
御品家食品的門市
位於馬公市惠安街20號
距離馬公港沒有很遠
御品家食品的人潮滿滿
相當受到客人的歡迎
而且這裡還有擺上不少試吃
可以先試試口味
再決定要買什麼東西
對客人非常友善
除了澎湖常見的特產黑糖糕之外
還有御品家獨門的產品，冰心糕
冰心糕有不少種口味
有仙人掌/紅豆/芋頭/花生等等
在試吃了一輪之後
最後決定買澎湖特有的口味
仙人掌冰心糕回去
仙人掌冰心糕1份是170 TWD
我則是買了2盒
這裡可以使用信用卡付款
對客人非常方便
要注意的是
雖然店內的仙人掌冰心糕
是放在常溫展示的
不過買回家後記得要冷凍保存
大概冰了兩天後
我將仙人掌冰心糕
從冰箱中拿出準備享用
根據店家的建議
在吃之前需要先
在常溫退冰20~25分鐘左右
經過退冰之後仙人掌冰心糕
看起來以紅色和黑色為主色
中間是紅色的
上下則是偏黑色的
仙人掌冰心糕拿起來軟軟的
不過吃起來卻QQ的
口感上有點像是果凍
但也有點類似糕點
算是介在兩者之間的口感
冰涼的冰心糕味道酸酸甜甜的
除了仙人掌的酸甜外
還有著黑糖的香氣
搭配軟Q的口感
吃起來是很不錯的點心
再配上一杯冰咖啡
吃起來更加的享受！
御品家食品的仙人掌冰心糕
吃起來酸甜又香Q
下次還有機會再去澎湖的話
也會想試試店內的其他產品
如冰心芋頭糕或黑糖糕等！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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