最近一直整理日本的素食資訊, 自己算是五辛蛋奶都有吃
出國標準也會放低一點, 共油鍋的炸蔬菜之類的也勉強可以接受
大概日本跑了120家蔬食店, 有一半以上在東京
本篇文章先介紹一下東京區域知名的TS たんたん 擔擔麵
這家我2016去日本就吃過了, 目前已經營業14年以上 (官網寫的)
我去日本吃最多是就這家了 心目中第一名的東京素食蔬食店家
(累計去過31次, 金額大概47920日幣, 因為我都有在記賬XD by 2024.02)
基本上會持續去這家, 只要我還有跑日本旅遊的話
所以本篇文章之後會持續更新, 目前分享2016~2024.02吃過的拉麵這樣
不過如果沒什麼新菜色大概就不會更新這樣
官方網站如下, 目前東京區域有五家店這樣, 有三家在車站
成田機場那家位於出境區域, 所以入境之後應該是找不到的QQ
而且還是在一航廈出境大廳才有的樣子....zzzz
店名：T’sたんたん グランスタ東京 東京車站店
店名：T’sたんたん エキュート上野店 上野車站
店名：T’sたんたん 池袋店 池袋車站
店名：Tokyo Food Bar 成田空港店 (未去過, 應該在出境區域才有)
店名：T’sたんたん 自由之丘店
接下來分店家大概貼一下照片, 圖還算多, 手機開圖請注意
會分享目前的菜單 跟疫情之前吃過的, 基本上都有無五辛的選項
但我覺得最好吃的是有五辛的黑胡麻擔擔麵就是了
店名：T’s Tantan - Gransta Tokyo (Keiyo Street) 東京車站店
地址：Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−9−1 JR東日本改札内 グランスタ東京1F 京葉ストリートエリア内
營業時間：1000-2130（無休）
地點位於東京車站內, 八重洲南口附近, 或者說就是往京葉線方向移動
照指示牌跟著京葉線方向走, 到下樓梯之前就會看到了
這家算我最常來吃的一家分店這樣
菜單大概就是金黑白胡麻 三種擔擔麵, 跟一些看季節的冷麵等等
通常也會有餃子跟飯還有素食炸物等套餐搭配
我有時候會一次點兩碗再加大份量吃這樣
店名：T's TanTan Ecute Ueno：上野車站
營業時間：1000-2130（假日到2030）
地址Tokyo, Taito City, Ueno, 7 Chome−1−1 JR 上野駅改札内 ecute上野（3階）内
地點在上野車站裡面, 要走到比較靠近上面的ecute商場區域
可以參考照片總之往上走到有商場區域, 然後在7/8號線路隔壁
菜單照片跟最近去吃的品項, 有點了餃子但日本的餃子我一直都覺得普普的
也吃了夏天特殊的苦瓜口味涼拌麵, 還不錯吃
店名：T’s Tantan Ikebukuro 池袋車站
營業時間：1100-2200（無休）
地址：1 Chome-28-2 Minamiikebukuro, Toshima City, Tokyo 171-0022
地點在池袋車站裡面, 池袋站內沒上野站內複雜, 也是往7/8號線路附近找就有
菜單跟最近去吃的品項, 那天為了踩點就點個白胡麻擔擔麵吃這樣
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接下來分享疫情之前去過的 以及 一些店內販賣泡麵的照片
店名：T’s Tantan 自由之丘店
地址 東京都目黒区自由が丘２丁目9-6 Luz自由が丘 B1F
営業時間 11:30〜21:00（無休)
這家在自由之丘區域, 2023年我雖然在日本待很多天, 但要跑的點太多了
就沒有再去拜訪過這樣, 從官網連結來看這家比較偏向西式感覺
蠻多蛋糕甜點跟特殊的西式料理的, 以下照片分享2019之前去的紀錄
預計2024會再去東京, 希望可以補完
話說以前還有仙台店, 可惜現在沒有了, 不然今年2023去東北我就可以吃了
菜單部分都比較西式一點, 不過我去日本都比較喜歡吃日式的就是了
店名：成田空港第2ターミナル店 (已停止營業)
原本在出境之後的第2ターミナル 4F, 目前"休業中"
照片純參考, 那時候還有三明治跟外帶的丼飯以及義大利麵等料理
現在沒有繼續營業真的很可惜QQ
最後分享一下販售的泡麵, 主要店家都有賣醬油/酸辣/擔擔麵三種口味
我基本上最喜歡擔擔麵, 會直接扛一箱12杯回來的等級 (一碗250日幣)
另外, 2023.07月去東京的蔬食展覽, 自由之丘店有來擺攤
有番茄口味跟類似白醬口味的泡麵, 個人是覺得普普通通
還沒有去自由之丘店不確定是不是 本店都有賣這樣
以上結束TS這家連鎖店的食記分享, 後續的新菜色跟菜單照片
會於後面持續更新, 敬請期待~~
2024.02更新部分新菜單, 基本上還是TS慣例的金白黑拉麵三種
搭配餃子/炸物/小丼飯等等餐飲, 偶爾會有特殊的餐點
像這個剛剛停賣的泰式風味咖哩麵, 真的好吃, 可惜我只吃過兩次
希望之後能夠再上市這樣
另外, 上面照片的餃子是比較舊的版本, 2024去吃新口味餃子覺得好吃很多
雖然有五辛味道比較重一點, 但還是算推薦這樣
以及點餐時候要注意, 沒要減肥不要點類似蒟蒻的麵條, 很健康但不太符合我口味QQ
也可參考圖文較多的連結如下
