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日誌2024-02-05 15:46

[達人專欄] 【美食品嘗】2024/02/05拜一、臺北南陽人从众厚切牛排店-海陸雙拼飲食

作者:Fashion Steven

【臺北南陽店-人从众厚切牛排】

上個月1/15(一)左右,在華夏分別吃過城市漢堡以及附近的牛排店,這次於固定休假的2/5(一)中午十二點左右,約大學同校(華夏)學長兼巴友雷剋司兄一塊來臺北的人从众厚切牛排來用餐,餐點的選擇分別於一般尺寸的牛排、大胃王版本的牛排,以及一些烤肉飯。

開設於台大醫院捷運站附近的商圈地段的牛排店,在上次我開多元計程車經過的公園路載約好的巴友去圓山花博,去二十七週年站聚活動時,鄰近隔壁的一條街。

自助吧含蓋飲料、牛肉湯、玉米濃湯、冰仙草等餐點及茶飲選擇,調味區包含一些辣醬、牛排醬,點餐之後,能到這先做自取。

餐的價位算是實惠,雙拼的部份也比孫東寶牛排來的划算,算是一間不錯的厚切牛排店。

【牛排店門口的優惠】:

從門口的介紹來看,若身份是學生,在下午四點到晚上六點左右這個時段會有些優惠,旁邊的黑看板上也有寫特價的餐點,在特定的時段會有優惠價。

【人从众厚切牛排菜單】:

大胃王區的牛排,大致分成五種類型,分一般雙拼(雞、魚、牛、豬、羊五選二)、雪花牛、海陸全餐(雞+魚+(牛、豬&羊三選一))、沙朗16盎司、及32盎司。牛排的熟度能選擇三分熟、五分熟、七分熟、全熟等熟度,不同熟度的牛排,在口感上也會有些微的不同。

下面的烤肉飯,就比較一般般。


右側菜單,以各式肉類(牛、魚、雞、豬、羊)做各項主餐單品,下面的牛排在以各類型口味來做區分。

【海陸雙拼-五分熟牛排及雞排】:

點完餐,約等候十幾分鐘左右,主餐上桌,雙拼組合五分熟的牛排及雞排做組點,搭配半熟荷包蛋、花椰菜、小玉米,以及底層的油麵,配上黑胡椒醬及額外在加的牛排醬。

牛排及雞排的相當有嚼勁,口感美味,肉和醬的比例及搭配很棒,一客雙拼賣330且能吃到二種肉,算是實惠便宜,份量也相當充足。荷包蛋翻面放上鐵板拌入油麵內一塊吃,相當美味。

【玉米濃湯及牛肉湯】:

湯頭煮的相當濃郁可口,配些玉米、磨菇、洋蔥、火腿等食材組合,相當棒,湯鍋的量在今天取餐時,算蠻多,拿湯勺撈湯裝碗時,也裝個八到九分滿,再端回桌座位來品嘗。

喝過不少牛排店的玉米濃湯,這間牛排店的玉米濃湯算相當棒且好喝,這碗今天裝了二碗來品嘗。


組合一些切塊的蘿蔔、紅蘿蔔、牛肉,在配鹹度一般的牛肉湯頭,蘿蔔及紅蘿蔔燉的相當軟嫩,配上帶嚼勁的牛肉及湯頭,算蠻好喝的一道湯品。比較可惜的部份在打算喝第二碗時,牛肉的部份就被拿光,因此下次有在來光顧時,再來多喝一些。

【冰仙草茶及柳橙汁】:

以切塊的黑仙草,配涼甜湯來喝算是相當不錯,也有解熱的作用,喝起來算是一道相當棒的甜品湯。喝著這道甜湯,也讓我想起以前在西門町萬年商業大樓的B1那,經過的檸檬愛玉甜湯店面。


微酸微甜,口感不錯,主餐及湯品喝完時,飲用時也可以解熱。



【結語】:

整體來說,今天的用餐體驗算很棒,雙拼牛排的價位算是便宜實惠,中間也沒有加收一成的服務費,以主餐的總價做計算,算是不錯的一間厚切牛排店,之後會在來試其他口味的牛排,海陸雙拼以五種肉類任選其中二種做搭配,三百多就可以吃到二種肉類,算相當棒的特點。

店面的生意也算不錯,約中午十二點半左右,店內就客滿(平日午餐時段)。

自助區的湯品,玉米濃湯以及牛肉湯二種湯的選擇都很棒,配料及湯頭的濃郁度都算可口美味。仙草甜湯及柳橙汁涼爽可口。

餐點:5,服務:4,氣氛:5

吃完午餐並結帳後,在去台大醫院捷運站附近的公園走一走,看一看當地的風景,約下午二點我們二位就各自搭捷運回程,預計於下次約的時候,去吃Pasta義式料理,並在去買票逛附近的二間博物館。



【營業時間】:週一至週日,上午十一點至晚上九點

【店家地址】:臺北市中正區南陽街30號

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