【朋友聚餐】2024/02/28拜三、新北永和TT Home Cafe飲食

近二天的行程，在昨日去臺北內湖的Journey Kaffe用餐，今天拜三下午和朋友出去一起用餐。

休假期間，今天朋友Jenny約我，一起來永和的一間下午茶TT Home Cafe來用餐，鄰近於永和民權路附近的一間咖啡店，旁邊是秀朗國小。

二年多沒見，今年運用這個休假的空檔，一起約出來吃頓下午茶放鬆。

下次去中和環球的時間，預計排在這位朋友考完試後，一塊去那逛一趟。(今年七月左右)。

【炸物拼盤】：

選薯條及洋蔥圈做四選二的組合，二者整體的酥脆度不錯，沾些蕃茄醬吃夠搭及合適，能讓我想到CDINER的薯條及洋蔥圈。

【青醬蛤蜊麵】：

吃完炸物及喝完咖啡加點的主餐，而由於中午時已先吃過一些餐點，因此到下午時飽足感已到一半，就點個義麵及點心，簡單的吃一下。

蛤蜊的份量整體來說算是足夠，麵配青醬的組合算是美味。

【焦糖瑪奇朵咖啡】：

甜度算一般，配上咖啡來飲用，風味不錯。

在店內用餐約二小時左右，以及充分的聊一聊，約六點就各自回程，下次見面時為七月。

今天這趟行程，也充分的在下午茶店好好的放鬆。

【店員招待的烤布蕾及奶酪】：

用餐告一段落時，店員招待我們吃一份奶酪及烤布蕾，做為整餐收尾時，一份蠻棒的甜點。奶酪本身的美味度，跟永和CDINER差不多美味，口感甜嫩可口，與牛奶的組合算是相當棒，烤布蕾的外觀看起來也焦黃，且美味可口。

【店內用餐環境】：

【2/27拜二時去的內湖Journey Kaffe用餐】：

手工自製披薩，至櫃檯區花280，取得一個麵糰，帶到披薩製作區，前置作業先將手洗乾淨，再開進入製作披薩的步驟，先以擀麵棍將麵皮平均捍平，再來將醬、食材依序平衡放在披薩上，最後戴隔熱手套，打開烤箱將披薩放進去，關上烤箱門，烤個十分鐘左右，再戴隔熱手套將烤好的披薩拿出來，由自己親自切片。

食材含蓋鳳梨、櫛瓜、墨西哥辣椒、蕃茄、玉米、香菜葉，整體融入各蔬食的食材平均鋪在披薩麵皮上，最後在最上層放滿起司絲，再將麵皮及舖放在上層的料一同端到鐵盤裝好，

取出來，再用披薩刀將披薩切片，即開始食用。

【奶油鮭魚麵&藍莓香蕉奶昔】：

組合奶油白醬筆管麵，再放上幾片鮭魚片及香菜葉，旁邊放一片切片的檸檸做整碗麵的調味食材，本身檸檬酸和鮭魚算蠻搭。

香蕉組合野莓的奶昔，本身喝起來微酸微甜，喝的時候也能閱到二種水果的香味。

【用餐環境】：

環境整體來說算是舒適，用餐坐位不少，也有DIY手工料理披薩、咖啡充泡區，這二區都需先跟櫃台買單，買披薩或咖啡，再到自製區來烤披薩及泡咖啡。

一般用餐則以菜單上附贈的菜名來點餐。平日時段的人潮一般，到假日時則比較多。

【結語】：

整體來說，今天和朋友一起吃下午茶的用餐體驗算是蠻棒的，離家近店內環境氣氛、餐點都不錯。下次去中和環球的時間，也差不多是七月左右，到屆時再約出來吃下午茶，及看個電影。

常聊的話題，今天聚焦於目前我在做的工作，以及朋友近期的考試準備狀況、近期在找的下午茶店及影城、不錯的餐廳，我這分享一些以前的考試、工作準備、考試心態上的調適等經驗，供今天約出來的巴友做個參考及分享。

一路用餐至六點，就各自回程，下次見面時約七月左右時再相見一同出來用餐。

週二去的覺旅咖啡journey Kaffe，也為十一月那時去過的義式餐廳，用餐體驗也相當棒。

停車以雙北來看，臺北鄰近商圈熱門地段的區域難停車，新北的中永和這則還好。內湖陽光路當地附近停車位算蠻多，也不難找。

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