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2024年5月16日這天
來到台灣新竹這裡拜訪朋友
下午我們去斜角古早味綿綿冰吃冰
傍晚則來到了品芫麵食館用餐
品芫麵食館的地址
是新竹市東區南大路450號
最近車站是台鐵新竹車站
店內因為座位有限
用餐尖峰的常常需要等候
才能有座位內用
我這天點的餐點
則是一份排骨蛋炒飯，150 TWD
並且和朋友們Share
一份蝦仁燒賣，160 TWD
等待餐點的過程中
就順便來拿醬料了
此外這裡還有熱麥茶可以喝
點完餐後大概過了15分鐘
我的排骨蛋炒飯就上桌了！
這裡的排骨炸的金黃
看起來格外可口
下面的炒飯則是以胡椒和鹽清炒
沒有加入醬油
顏色偏白中帶有蛋的金黃
這裡的排骨份量蠻不錯的
而且最重要的是
已經去掉了骨頭！
完完全全都是紮紮實實的排骨肉
吃起來外皮微酥而香
裡面的肉質軟嫩中有彈性的好吃！
而這以胡椒和鹽清炒的炒飯
吃起來粒粒分明有鍋氣
且吃起來鹹香適中不油膩
確實是相當有水準的炒飯
在排骨蛋炒飯送上後不久
我們的蝦仁燒賣也跟著送上桌
一份蝦仁燒賣則有8顆
蝦仁燒賣的蝦仁
吃起來新鮮且彈性極佳
燒賣裡面的豬肉內餡
吃起來也是Q而有彈性
不論是原味或是沾些醬油
這個蝦仁燒賣都蠻好吃的！
而這天也有朋友
點了蝦肉抄手麵，100 TWD
看起來感覺好像不錯
品芫麵食館的餐點
我覺得排骨蛋炒飯和蝦仁燒賣都蠻好吃的
排骨份量很夠而且已經去骨
不加醬油的蛋炒飯也有鍋氣而粒粒分明
蝦仁燒賣的蝦仁和豬肉彈性也很棒
也難怪生意蠻不錯的
順帶一提
這裡點完餐後需要先付款
只能使用現金付款
不收信用卡或行動支付
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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