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日誌2024-09-03 00:09

【休閒&飲食】2024/09/02、再訪士林夜市山形心心拉麵&花藏雪雪花冰

作者:Fashion Steven

休假期間,約傍晚左右,用台灣大乘客端叫車系統叫台多元,一路坐到七月那時去過的士林夜市,去吃之前預定要再吃的拉麵,

從中和坐計程車坐到士林夜市,約四百五十左右的車資,和去車隊時的車資多了十元左右。回程走環河北路,繞開臺北市區,接華中橋回中和,車資約四百六十左右。

延續七月底那時曾造訪過的士林夜市,山形心心拉麵,九月初左右再度拜訪該店,

嘗鮮二郎系拉麵,麵的份量和一般份量不同,小碗為一般量二倍、中碗三倍、大碗四倍。

今天先從小碗的做嘗鮮,用餐完後,飽足感大概飽了八成左右,之後在去吃個雪花冰就回程。

【山形心心拉麵-二朗系拉麵-豚野郎拉麵】:

從外觀來鑑賞,小碗的量如同一座山的感覺。和上次初次來時點的一般份量的辛味噌系列拉麵,不同的在於麵量多了二倍。

底層放置二球左右的麵量,在鋪上大量的豆芽菜、上面放幾片肉,旁邊的蒜融入醬油湯,碗公旁放置一片海苔,吃起來也確實飽足。

加六十元,肉片增量,叉燒也幾乎蓋住碗的上層。

先將上層的叉燒吃掉幾片,將調味醬拌入湯頭內,再將豆芽、調味拌入湯內,將底層的麵拌開就能看到麵裝滿整個碗。

【花藏雪-花生黑炫風雪花冰】:

上次來拜訪這間店時,點的刨冰為宇治抹茶雪花冰,而這次嘗試別的路線的刨冰,為花生黑炫風雪花冰,配焦糖醬一塊去吃。

和抹茶相比,花生版本的偏甜一些,不過配上巧克力餅的口感算是美味。

吃完主餐及甜點,再去夜市附近繞一繞及看一看,人較多的區段聚在廟那附近的街道,出夜市的位置人潮則較少。

吃完在士林夜市在看一看,走一走,再到基河路去叫台多元,坐回中和。



【結語】:

以食量而言,現在大概就是選一間店吃,以及還吃的下時的情況在去吃甜點,吃八分飽左右就飽足。

以往常逛的夜市來看,人潮較多的夜市在永和樂華、板橋南雅夜市這二間。假日時段的人潮量,也較平日時段來的較多。

北市交通,在尖峰時段下午五點至七點左右塞車為常態,因此我也在工作前反覆遵循著先睡好在出門工作的原則,出去工作。

而今天休假,就坐車去好好吃一頓放鬆。

以及聽個音樂做放鬆。

【The 1975-Chocolate】:

【Glass Animals - Heat Waves】:

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