最近因為股票小有斬獲,
但是在這時間一直投資的券商卻因為被收購之後無法更新在新加坡的營業執照
所以對方就把我們全數的投資金額進行退款
一時間身上多了現款,
於是我就決定新加坡唯一的河豚料理店光顧
店名是玄品,
他們店家在日本算是小有名氣的連鎖店面
因為沒有吃過,
所以第一次吃就選擇了7道菜的套餐
價格是145新元,大約台幣3500台幣左右
第一道菜是涼拌河豚皮
店長跟我說明之後才知道原來河豚有著三層皮
這一道的感覺蠻不錯,河豚皮的彈性十分強
第二道菜
河豚刺身~
和一般的生魚片不一樣,河豚刺身沒有芥末醬
只有金桔跟醬油~ 河豚肉的口感超棒
但是我覺得如果沾了醬油或是擠上金桔汁的話會嚴重破壞它的感覺
第三道菜則是
炸河豚
吃了這個之後我終於明白為什麼從古至今有一大群人因為河豚中毒而死
卻又無法阻止人類繼續吃河豚
因為這個美味值得讓人用姓名去換取得一點也不誇張
人生快四十年,吃過最好吃的炸物就是這一盤
第四道菜是烤河豚
火烤就是美味
第五道菜是河豚火鍋
以火鍋來說河豚肉的鮮嫩口感真的十分讓人驚艷
第六道菜則是
吃完火鍋之後,把米與蛋汁放入火鍋湯裡
煮出來的粥~ 基本上吃到這裡就很飽了
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最後再附上甜點
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然後帳單
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大約8500台幣,算是我在新加坡工作以來最貴的一餐了
但是可以用日語跟店長聊天
真的讚,一直以來學日語都沒有可以面對面溝通的人
直到了我到了這家店
然後...
順手買了一月17號一日來回東京的機票
第一次去日本就衝一日行,我一定是超猛的啦
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