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【隨興食記】《德記刀削牛肉麵》木柵小有名氣的麵館

卡琳 〥 | 2013-10-24 23:48:51 | 巴幣 66 | 人氣 1724

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這天中午和學妹膩膩一起覓食,來到這間網路上風評不錯,卻也沒幾筆討論的刀削麵館。


可惜招牌被前頭的五金配鎖擋住了一些XDDD


菜單只有牆上這個有價位,點餐用的那紙上沒有標示,所以要看仔細這牌子。



學妹點的大滷麵,我覺得這羹湯看起來有點太稠了,也許因為是湯麵,所以少吃湯麵的我覺得麵軟了點。


我點的是木須貓耳朵~


看過中華一番考特級廚師複試那一集,就不會對這東西感到陌生吧?裡頭就有位仁兄做了貓耳朵,然後失去比賽資格XD


這到的調味就還滿合我喜好的,和我愛吃的南村炒麵有點相似。


貓耳朵的大小吃起來挺令人開心,口感比湯麵的刀削麵Q些,吃起來卻還是比南村的麵條軟些,但已讓我覺得蠻不錯的。


地址:台北市文山區忠順街一段50號
時間:11:00~14:00、17:00~20:30

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留言

創作回應

ㄚ心
膩膩是妳學妹 ... 所以說妳也讀世新嗎 =口=
2013-10-25 21:59:58
卡琳 〥
是我自己去認的學妹非直屬
2013-10-26 07:12:28
刀聖李
給我碗牛肉麵加大 不是是貓耳朵加大 不是是通心粉加大
我在說什麼玩意
2013-10-26 16:19:29
Ⓐ告
好ㄘ
2013-10-31 12:56:03
卡琳 〥
[e1]
2013-11-05 18:23:13
謝謝分享. 已餓.
2013-11-04 20:18:34
被封印の後宮大魔王
上班中肚子好餓啊wwwww
2013-11-08 14:34:30

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