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日誌2020-04-28 21:41

【生活遊記】2020/04/28 新北市中和區宜安路Bald Fatty Bistro美式餐飲食

作者:MyStery Jennifer

【Arashi嵐-Love So Sweet】:

【零秒出手(日劇)-主題曲】:



【前言】:

  由於上次的某女丟本人負責工作外之工作項目外加對本人動氣,附帶事後額外例行公事,加上本週另一老職員專排本人毛病所指責,近期的工作表現確實算些微失常。

  不過本人心態調整的快,加上有她(愛麗絲)的陪伴,因此覺得一天工事中,無論遇到讓自己多不快樂的事,很快就自然不放在心上。當初剛進來的水平相信很快就能在調回來。

  結束一天的工作,下班不外乎是吃頓飯盡情放鬆,從泰山區回到中和區,路上經過這間美式式簡餐店,興致之下進去品嘗該店美食。



封面圖源:Google Map新北中和宜安路

【菜單(Bald Fatty Bistro)】:

  從菜單設計來看,自然看的出這是一間走美式路線的簡餐式餐廳,以漢堡、三明治、義麵等三大類為主餐,附帶大部份西餐店都會有的點心跟飲料,為一系列的排餐。

  而在美國,過往飲食傳統習俗來看,他們的食物多數是以烤、煎、炸這幾種模式來製餐,很少用到台式的炒來製餐。而三明治或漢堡這類的餐,確實是他們常吃的組合餐,另一套是牛排組可樂。而考量到營養,會放一盤生菜沙菈,平衡營養。

【菜單主頁】:

【主餐頁】:

  主餐類其中一種-牛排類,包含六種類型的牛排餐,比照傳統美式排餐規格來用餐,下半頁為義麵類,額外加三十元升焗烤。

【主餐頁-副頁】:

  主餐第二頁,美式主餐四大類(漢堡、牛排、三明治、義麵)當中,其中二類的漢堡、三明治。

【點心、飲品頁】:

  點心、飲料類,較推薦的單品為焦糖布丁、蜂蜜咖啡拿鐵、棒果拿鐵這幾項單品。



【前菜-大蒜麵包】:

  吃正餐前的開胃菜,這間大蒜麵包的酥脆度烤的剛好,吃起來也能聞到香蒜味。



【主餐-費城起司牛肉三明治】:

  以麵包、牛排、雙層起司、酸瓜、美乃滋、麵包組成的三明治,旁邊配餐酸黃瓜配爽口的涼醬菜一併吃,實在可口。



【加蕃茄醬後的三明治】:

 打開麵包,加些蕃茄醬夾著一併吃,餡料的香味及口感跟醬的酸味中和,吃起來更有嚼勁,及酥脆爽口。



【甜點-焦糖布丁】

  本日當中,最愛的甜品,布丁吃起來濃郁香醇,配上底層的焦糖令人讚不絕口。吃完能加些牛奶、或開水,配底層的焦糖吃完杯底中殘留的焦糖。

【飲品-蜂蜜咖啡拿鐵】:

  喝的時候能品嘗出,純香的蜂蜜及微苦的咖啡香,咖啡外觀猶如卡布奇諾蛋糕那番,有層次性的外觀印象。



【結論】:

  餐的價位雖偏高,不過從店內裝橫整體來看,很有美式簡餐店的感覺,下班後想吃點東西,但同時又不想吃的太飽,可考慮吃這間。

  當然吃美食這件事本身是享受、興趣、期望等因素所致,辛苦一天,期待的時間自然是吃飯時段。

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