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日誌2023-03-26 21:19

[達人專欄] 【美食品嘗】2023/03/26拜日、新北市新莊輔大韓聚食韓式料理-泡菜鍋及煎蛋捲

作者:Fashion Steven

【前言】:

傍晚去新莊輔大那附近的中正路巷子的美食店來嘗鮮。

在吃飯前,先進輔大校園看一看校內環境,順便找一找以前曾來心園餐廳的鬆餅店,不過今天週日沒營業,因此就之後另外在找時間來買張鬆餅來嘗鮮。

在校園內走個二十分鐘,再來出校園去吃飯。

來這用餐也讓我想起15年那時來找我一個在輔大這念書的表弟一起吃飯的回憶。

今年23年,來吃一間在16年那時來吃過的韓聚食韓式料理餐廳。



【前菜-豆芽菜及涼拌冬粉】:

吃正餐前的前菜,清爽可口,在店內用餐一次限量拿二盤,適用吃火鍋時一起配著吃,或者吃火鍋前先吃做開胃。

【主餐-起司泡菜鍋】:

菜色有起司、雞肉、泡菜、蛤蜊、豆皮及泡麵,湯頭帶小辣採傳統韓式湯頭。主餐五選一的料,我選泡麵來搭配這道小火鍋來一起吃。

我喜歡這道主餐本身的微辣感,以及麵組合起司的搭配,再配些泡菜吃相當不錯。

【配菜-起司雞蛋捲】:

以蛋皮、起司包覆雞肉,在蛋皮外面淋些甜辣醬,夾起來吃特別美味。而這道在輔大這念書的學生,有些人看來也喜歡這道料理。今天嘗這道時,坐我旁邊隔二桌的同學,也有點這一道來吃。

【飲料-葡萄汁】:

微酸微甜,不錯喝。韓式的葡萄汁,葡萄果肉也附在裡頭,算相當道地的果汁。



【結論】:

吃完後,大致上就先回程,然後之後預定要來吃的心園鬆餅,就在另外找時間來嘗鮮,514巷的店面,變動率算快速,有些則維持傳統店面不變(如:屏東豆花、冰糖紅茶等店)。

15、16年那二年來輔大這附近嘗鮮時,也曾在中正路514巷這條路研究一些不錯吃的美食店。

【店家地址】:新北市新莊區中正路514巷(鄰近晨間廚房早餐店)

【營業時間】:周一至周日,上午十一點至下午二點半(上午及下午時段),下午四點半至晚上九點(下午及晚上時段)



題外:然後GP總數也達到二萬,也恭喜自己順利達成該成就。

近期朋友疤疤也順利當上繪圖達人,本人也誠摯恭喜他成為繪圖達人,祝日後創作持續順利。

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