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日誌2023-10-08 20:39

[達人專欄] 【美食品嘗】2023/10/08拜日、新北土城大潤發桂林鐵板燒飲食

作者:Fashion Steven

【前言】:

雙十國慶連假第二天,下午二點左右,去趟板橋高爾夫,幫忙表弟家搬個東西,結束後再去土城那吃頓飯。

到板橋大庭那,開後車廂將東西搬下來後,阿姨先下車帶回老家裡,再將要送回高爾夫的東西放入後車廂裡,再來跟表弟去吃頓午飯,做回程前的一趟臨時規劃行程。

選擇吃飯的地點,在土城大潤發那的一間鐵板燒。

也為我之前跑車告一段落時,常來的地方。



進賣場內約下午三點半左右,車停好上鎖,再來進賣場,看一下賣場內的看板,最後選鐵板燒做本日嘗鮮的店面。

二人用餐,就點個雙人餐來吃,也吃到一些之前沒吃過的菜色。

【主餐-蔥燒魚排、蔥燒蝦仁、沙朗牛排】:

主餐中的其中三道,依序綜合魚排、蝦、牛肉等類型,

最左邊那道魚排配蔥的組合,整體來說算是一道泰式路線的主餐。魚排沾酸辣醬的組合算蠻好吃。

中間那道蔥燒蝦仁偏向中式,食材及料的組合算夠搭,可沾醬或可不沾醬直接吃都不錯。

右邊那道沙朗牛排偏向於美式,和沾盤上的鹽巴及蒜片算蠻搭。沾些鹽巴吃剛好。

【主餐-蔥燒雞排】:

雞排本身配蒜片的配合度較高,鹽巴也蠻不錯。

其肉質的軟嫩度,整體來說也不錯。

【套餐自動附贈的配菜-炒豆芽菜及高麗菜】:

料的組合為豆芽菜以及高麗菜,加些辣椒去拌炒,再做調味,直接吃或配飯吃都適合,不需要在加其他醬料去做調味,本身的調味已含有鹹度。

【套餐自動附贈的配菜-蔥蛋】:


附在整份雙人餐的蔥蛋,整體而言最愛的一道配菜,一份的量約五到六塊的蔥蛋,相片中為先吃一些部份的蔥蛋,而今日這道在多點一份,配飯吃或沾醬油膏吃都相當美味。

其他白飯、湯品、冰淇淋等,到自助區去取餐,配主餐以及配菜來吃。



【結語】:

賣場的停車位整體來說夠充裕,賣場內部動線的設計也算夠清晰,連假時間也仍看的到許多空位能停車。

整體而言,這店最好吃的在主餐雞排部份,再來沙朗牛及蔥燒蝦仁等這幾道,配菜以蔥蛋最佳。

醬料的組合以及洋蔥及料的組合算是不錯,含自助吧算蠻實惠的一間鐵板燒店。

吃完飯,再來開車載表弟回板橋高爾夫,由於下雨車進B1,開後車廂將板橋大庭運回來的東西拿出來後,再請表弟開上去一樓的閘門,車開回中和。

【店家地址】:新北市土城區永安街25號

【營業時間】:週一至週日,上午七點半至晚上九點

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