日誌2024-08-24 16:07

[達人專欄] 【食譜】3口味玉子燒♥ 順路告知一下近況：P

最近很少發文~~

主要是近來很少下廚，而且胃口不太好

預計年底卸貨哈哈哈 （有沒有很突然！）

是小王子所以他爹有點失望..XD

　

這篇一樣是與家X福的合作，

不過用一般雞蛋一樣可以做啦~

【3口味玉子燒】

《肉鬆玉子燒》

材料：

蛋 2個、雞肉鬆 2大匙

作法：

1.將蛋打入大碗中，攪拌均勻

2.玉子燒鍋中倒少許油熱鍋，倒入約一半的蛋液攤平，煎半熟後在一端放上肉鬆

3.將玉子燒從有肉鬆的那端往內捲起

4.全部捲起後將玉子燒推到一端，再往鍋子另一端空的地方倒入剩下蛋液

5.蛋液煎至半熟後將玉子燒捲起，關火後在鍋內靜置1~2分即可

《起司鮪魚玉子燒》

材料：

蛋 2個、罐頭鮪魚肉 1.5大匙、起司片 1片

作法：

1.比照《肉鬆玉子燒》將蛋打勻，倒一半蛋液入鍋，放入起司片及鮪魚肉

2.將玉子燒從有鮪魚肉的那端往內捲起，將玉子燒推到一端後倒入剩下蛋液

3.蛋液煎至半熟後將玉子燒捲起，關火後在鍋內靜置1~2分即可

《起司海苔玉子燒》

材料：

蛋 2個、4切海苔 3片、起司片 1片

作法：

1.比照《肉鬆玉子燒》將蛋打勻，倒一半蛋液入鍋，放入2片海苔及1片起司片

2.將玉子燒從起司片那端往內捲起，將玉子燒推到一端後倒入剩下蛋液，續煎半熟後捲起

3.關火後在鍋內靜置1~2分即可

不同口味的玉子燒各有特色，

除了這篇分享的3種口味，

也可以加入玉米、火腿等做不同變化，

即使做原味玉子燒也很好吃唷～

Tips：

1.玉子燒全部捲起時可能未全熟，在鍋中靜置一下用餘溫煎熟

2.若使用油漬鮪魚，可以用罐頭內的油煎玉子燒

♥♥ 歡迎追蹤粉專 ，來看更多【食譜】與【美食】唷 ♥♥

　

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留言

• 08-24 16:09芯玥兒：
  好久不見
  玉子燒吃吃吃

  08-24 16:47如果：好久不見!!!
  歡迎視吃吃吃~

• 08-24 16:23辣椒炒海瓜子：
  我餓了

  08-24 16:48如果：趕快吃盤海瓜子(X

• 08-24 16:35夜行貓：
  海苔捲的好漂亮

  08-24 16:48如果：謝謝喜歡~~

• 08-24 16:39UUna：
  恭喜進入人生另一個階段~~祝福順利且全家健康！
  

  08-24 16:48如果：謝謝小U的祝福^^

• 08-24 17:01緋渚綾瀨：
  想配飯吃XD 另外恭喜如果姐 希望母子都平安

  08-24 20:00如果：謝謝綾瀨的祝福唷^^

• 08-24 17:03SanC：
  起司片是不是讓料不會散開的關鍵阿XD，我之前煎有夾料的，切的時候都會跑出來不少

  08-24 20:00如果：蛋在半熟狀態下趕快加料下去，可以增加黏著~

• 08-24 18:00瞇眼喵太郎：
  恭喜追加小王子
  以後也要多煮好粗的玉子燒給她粗 >///w///<

  08-24 20:01如果：希望是乖孩子~~

• 08-24 18:12一劍封邪兵燹：
  感謝版大 很像是不錯吃的樣子.

  08-24 20:01如果：歡迎視吃^^

• 08-24 18:29花藏ᵘᵉ：
  吃吃吃

  08-24 20:01如果：嚼嚼嚼

• 08-24 18:36維也納炸豬排：
  祝卸貨順利 以後有得忙了

  08-24 20:02如果：謝謝祝福!! 還有大概3.4個月要撐XD

• 08-24 20:01神秘怪客：
  恭喜阿恭喜🎉 另外我要做成海苔起司鮪魚肉鬆玉子燒 [e22]

  08-24 20:02如果：謝謝！ 這個組合也太豐富太讚了吧XD

• 08-24 21:04常磐莊吾：
  想吃
  

  08-25 07:13如果：歡迎視吃~

• 08-24 21:22unknown：
  恭喜小蝶[e12][e12][e12]希望一切平安順利!

  08-25 07:14如果：謝謝祝福^^!

• 08-24 23:51愛情絕緣體：
  好久不見
  原來是....預計年底卸貨!!!!
  恭喜啊!!!!
  
  嚼嚼

  08-25 07:14如果：好久不見~~ 希望卸貨順利哈哈

• 08-25 09:45eternal夏：
  好久不見！祝順產～我朋友的老公則是因為要生小公主而超級失望，大概是想要有個運動伴哈哈

  08-28 19:37如果：哈哈 我們家倒是想要小公主~~不過寶寶健康就好了!!

• 08-25 21:22愛情絕緣體：
  順利順利~和妳煮飯一樣輕鬆順利

  08-28 19:41如果：哈哈 謝謝!!

• 08-28 09:42米香：
  好久不見，妳的寶寶很幸福，有個這麼會下廚的媽媽！請妳老公不用失望，可以再拼第二胎看看能不能像我一樣育有一子一女。

  08-28 19:41如果：好久不見~~謝謝米香，現在懷一個就有點不敢二胎了XDD

• 10-12 23:39trust：
  家x福 所以我說那個廣告呢？

  10-13 11:49如果：絕對不是葉佩雯[e24]

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